Zastosowania Curcuma Longa

longa roślin kurkuma , znaleźć w części Azji i na Karaibach , jest najlepiej znana z produkcji kurkumy - utworzony przez zmielenie korzenie rośliny do jasnego żółtego proszku często stosowany w kuchni azjatyckiej . Podczas kurkumy często stosowane do przyprawiania żywności i kolor i jestgłównym składnikiem wielu curry , istnieją także zastosowania lecznicze do przypraw. Ludzie, którzy chcą korzystać z kurkumy i jakieś dolegliwości przed użyciem należy skonsultować się z lekarzem . Kobiety w ciąży powinny unikać suplementów kurkumy , a ponieważ kurkumy może zwiększyć krwawienie ,osoba powinna przestać go używać na dwa tygodnie przed każdym zabiegiem chirurgicznym . Kurkumy w żywności

Ze względu na jasny żółty kolor , kurkumy jest szeroko stosowana jako naturalny barwnik spożywczy . Jest toprzyprawa , która powoduje, że zarówno kolor, jak i wyraźny smak wielu potraw curry . Jest również odpowiedzialny za kolor niektórych gotowa musztarda , gulaszu i sosów . Kurkumy ma pikantny smak i łagodny zapach , z podstawowych smaków pieprzu i imbiru .
Trawienie

Tumeric mogą być użyteczne w leczeniu zaburzeń trawiennych , w tym niestrawność , ponieważ ma zdolność do stymulacji układu pokarmowego. Indukuje pęcherzyka żółciowego do wydalania żółci , co może zwiększyć normalne funkcje trawienne i pomoc w skuteczności organów w trawieniu tłuszczów . Kurkumy ułatwia również dyskomfortu lub bólu związanego z niestrawności przez redukcję gazów i wzdęcia . Imperium przeciwzapalne Wykorzystanie

osoby cierpiące na zapalenie kości i stawów i warunków , takich jak reumatoidalne zapalenie stawów , właściwości przeciwzapalne tumeric może okazać się korzystne. Pigment tumeric odpowiedzialna za kolor, kurkumy , posiada właściwości anty - zapalne . Tumeric blokuje komórki odpornościowe , które powodują zapalenie stawów , bez zmiany skuteczności zwalczanie zakażenia komórek odpornościowych . Inne choroby zapalne, takie jak astma, mogą również wykazywać poprawę , jak kurkumy zmniejsza stany zapalne w błonach śluzowych gardła i płuc .
Bóle miesiączkowe

podbrzusza skurcze podczas menstruacji często są spowodowane przez skurcz mięśni macicy. Kurkumy zawiera właściwości anty - spazmatyczne , które są przydatne w łagodzeniu te skurcze przez rozluźnienie mięśni , łagodzić ból i dyskomfort związany z menstruacyjny skurcze . Imperium