Jak uniknąć salmonelli

Ogniska salmonelli wydaje się , że są w tygodniku ; Te przypadki choroby masowej z Salmonella mogą być trudne do uniknięcia. Jednak z kilku prostych krokach , można uniknąć salmonelli w domu i miejscu pracy . Zatrucie salmonellą i zatrucie pokarmowe w ogóle najczęściej zdarzyć w wyniku niestarannego przygotowania żywności . Instrukcja
1

Zacznij od dokładnie mycie rąk po skorzystaniu z toalety i przed przystąpieniem do pracy żadnego jedzenia . Ten prosty krok zapobiec większości przypadków salmonelli . Bakterie salmonelli żyje w przewodzie pokarmowym ludzi i zwierząt .
2

Mycie wszystkich miejscach przygotowywania żywności starannie . Do zanieczyszczenia surowej żywności występuje , gdy jedzenie jest przygotowane . Podczas obsługi każdego rodzaju mięsa należy szczególną ostrożność obserwuje . Mięso umyć , jak również ciepłą wodą .
3

uniknąć salmonelli z jaj . Jaj i surowego mięsa są dwa najczęstsze źródła zatrucia salmonellą . Wyrzucać do jaj stłuczek . Jeśliczuje się mulisty skorupki jajka , to prawdopodobnie skażone bakteriami i należy wrzucić do kosza. Wyczyścić każdy jajko z ciepłą wodą i łagodnym mydłem i spłukać jaja usunąć mydło .
4

dala od dużych wydarzeń specjalnych spożywczych, takich jak uroczystości wypoczynkowych publicznego i pikniki . Jedzenie dla tych zdarzeń mogą być czasami przygotowany pospiesznie . Jeżelikawałek mięsa lub danie na bazie jaj wygląda lub pachnie śmieszne, nie jeść .
5

Pozbądź zwierząt , zwłaszcza płazów . Gady, takie jak jaszczurki , są notorycznie rozprzestrzenienia się salmonelli . Nie wolno zwierząt domowych , zwłaszcza tych, z biegunką , przed przygotowaniem jedzenia lub jedzenia . Imperium