Salmonella Fakty

Salmonella jestnajczęstszą przyczyną zatruć pokarmowych . Salmonella to nazwa dla grupy ponad 2000 różnych rodzajów bakterii . Zakażenie przewodu pokarmowego występuje po spożyciu żywności skażonej bakteriami . Przekazanie

Ludzie mogą zarazić się salmonellą po jedzenie , które nie zostały dokładnie ugotowane . Jedzenie może również zawierać bakterie czy przygotowany na skażoną powierzchnię lub jeślijedzenie było przygotowane przez kogoś, kto nie używa właściwej higieny , takich jak mycie rąk .
Zbiory Objawy

Objawy zwykle pojawiają się w ciągu 12 do 72 godzin i obejmować ból głowy , gorączka, bóle brzucha, biegunka, nudności i wymioty . Niektóre osoby mogą mieć żadnych objawów . Imperium Leczenie

Chociaż czasami przepisywane są antybiotyki ,warunek zwykle kasuje się na własną rękę , bez leczenia . To może potrwać kilka tygodni, zanim jelita są całkowicie wolne od bakterii .
Zapobieganie

Salmonella można zapobiec poprzez podejmowanie środków ostrożności , takich jak gotowania całkowicie , ćwiczenia dobry higieny i czyszczenia powierzchni dokładnie wymieszać.
Zbiory Znaczenie

bakterie Salmonella są najczęściej w produktach pochodzenia zwierzęcego , takich jak mięso i jajka .
Zbiory Statystyki

Według MedicineNet.com , ponad 1,4 miliona przypadków salmonellozy występują każdego roku w Stanach Zjednoczonych . Imperium

Następny artykuł:

Poprzedni artykuł: