Niski indeks glikemiczny Dieta Foods

indeks glikemiczny Wpływ środków pewne pokarmy mają na poziom glukozy we krwi . Wysoki indeks glikemiczny żywności podniesie poziom glukozy we krwi znacznie szybciej niż niskie indeksy glikemicznym . Dwa pokarmy stosowane jako punkt odniesienia dla określenia wszelkich indeks glikemiczny żywności są białe pieczywo i glukozy ( cukru ) , które zarówno mająindeks 100.niski indeks glikemiczny diety mogą być wykorzystane do kontroli masy ciała, cukrzycy i byćpomoc w zmniejszenia ryzyka chorób sercowo-naczyniowych . Warzywa i rośliny strączkowe

Żywność niski indeks glikemiczny mają wartość 50 lub mniej w stosunku do żywności , które mają odniesienia 100. warzywa i rośliny strączkowe , które są uważane za niskie na indeksie glikemicznym zawierają ciecierzycy , gotowane fasola , soczewica, fasola sojowa , zielony groszek, słodkie ziemniaki , fasola masło, Split groch, fasola i fasola .
Owoce

Owoce mają cukry naturalnie występujące , ale można jeszcze stosować na niskim indeksie glikemicznym diecie , ponieważ wiele włókien zawierających , co spowalnia trawienie tych produktów i pozwala cukru we krwi przy mniejszym tempem . Te produkty zawierają pomarańczy , niesłodzony sok jabłkowy , jabłka , gruszki, grejpfruty, winogrona i brzoskwinie .
Ziarna i makarony

Ziarna i makarony w niskoglikemicznych kategorii są bulgur , jęczmień, spaghetti, spaghetti pszenicy, całe ziarna pszenicy i ryżu błyskawicznych . Żywności, takich jak gofry, pączki , pieczywo i mąki kukurydzianej są relatywnie wyższe na indeksie , a nie za właściwe niskim indeksie glikemicznym diety.
Dairy

Nabiał można delektować się na diety ubogiej glikemii również. Pokarmy , takie jak jogurt o niskiej zawartości tłuszczu , mleka odtłuszczonego i pełnego mleka , wszystko się dobrze pod indeks glikemiczny 50. Lody jest uważanyśrednich Indeks glikemiczny żywności ( między 50 a 70 ) i zajmuje około 62 na indeksie . Wysoki indeks glikemiczny żywności spadają w obszarze 70 i powyżej.
Inne Żywność

przekąski , takie jak orzeszki , chipsy kukurydziane, i czekolady są również niższe na indeksie glikemicznym . Substancje słodzące , takie jak fruktoza i laktoza , są korzystne dla niskich diety indeks glikemiczny , gdzie jak miód i upadku sacharozy w górnym zakresie i podnoszą poziom glukozy we krwi . Pokarmy bogate w białka i tłuszczu podbicie bardzo małe stężenie glukozy we krwi , a co do zasady nie są notowane na indeksie .