Czy gnicie to rozkład powodujący nieprzyjemny zapach?
Gnicie to proces rozkładu materii organicznej pod nieobecność tlenu. Proces ten przyspiesza obecność bakterii i innych mikroorganizmów. Gnicie może również wystąpić w obecności tlenu, ale jest wolniejsze.
Gnicie to złożony proces obejmujący rozkład białek, węglowodanów i tłuszczów. Związki te rozkładane są na mniejsze cząsteczki, które następnie wykorzystywane są przez bakterie i inne mikroorganizmy jako pożywienie. Końcowymi produktami gnicia są dwutlenek węgla, woda, amoniak i siarkowodór.
Gnicie jest naturalnym procesem niezbędnym do recyklingu składników odżywczych w środowisku. Może jednak również wytwarzać nieprzyjemny zapach, który jest uważany za nieprzyjemny. Te zapachy są spowodowane wydzielaniem się siarkowodoru i innych gazów.
