Czy rukola ziołowa używana w sałatkach może powodować podrażnienie ust, powodując obrzęk i tkliwość wewnątrz ust?

Chociaż rukola jest ogólnie bezpieczna do spożycia, u niektórych osób może wystąpić reakcja alergiczna na nią. Reakcje alergiczne na rukolę mogą mieć przebieg od łagodnego do ciężkiego i mogą obejmować objawy takie jak wysypka, pokrzywka, obrzęk warg, języka lub gardła, trudności w oddychaniu i ból brzucha. W ciężkich przypadkach może wystąpić anafilaksja, która jest stanem zagrażającym życiu wymagającym natychmiastowej pomocy lekarskiej.

Jeśli wystąpią jakiekolwiek objawy reakcji alergicznej na rukolę, ważne jest, aby natychmiast zwrócić się o pomoc lekarską. Powinieneś także unikać spożywania rukoli w przyszłości, aby zapobiec dalszym reakcjom alergicznym.

Warto zaznaczyć, że reakcje alergiczne na rukolę są stosunkowo rzadkie i większość osób może się nią cieszyć bez żadnych problemów. Jeżeli nie masz pewności, czy masz alergię na rukolę, przed jej spożyciem skonsultuj się z lekarzem.