Alergie ziemniaczane

ziemniaki, albo Solanum tuberosum , jest częścią psiankowatych rodziny , która obejmuje takie potrawy jak pomidory, bakłażany , wiśni, melonów i gruszek . Alergie ziemniaki są stosunkowo rzadkie; Natomiast ludzie, którzy mają alergię ziemniaczane mogą cierpieć z wielu objawów. Znaczenie

Ziemniaki sąpodstawą w wielu amerykańskich diet . Ludzie je jeść pieczone , puree i smażone . W związku z tym , alergie ziemniaczane potencjalnie wpływa wiele osób, zwłaszcza tych z predyspozycją w kierunku alergii i osób z problemami immunologicznymi .
Zbiory identyfikacyjne

Ziemniaki są warzywa i zawierają alkaloidy , białka i glikoproteiny . Jedno z tych białek , o nazwie Sol t lub patatyny może spowodować zapalenie lub wyprysk . Te reakcje alergiczne skóry powodować pieczenie i swędzenie .

Efekty

osoba może mieć bardziej poważne reakcje alergiczne na ziemniaki , w tym ciężkiej biegunki , nudności , wymioty ,obrzęk gardła i astmę .
Zbiory Rozważania

alergików ziemniaka powinny rozważyć gotowania swoje ziemniaki . Według Health24.com wiele alergenów ziemniaczane straci swoją skuteczność pod wpływem ciepła .
Zapobieganie /Rozwiązanie

najlepszym sposobem , aby zapobiec objawów alergii jest zmniejszenie ziemniaków ekspozycji lub ich uniknąć całkowicie . Osób z ciężką alergią ziemniaka powinny rozważyć wizyty u lekarza specjalizującego się w alergii, astmy i immunologii . Imperium