Jak zrobić test na Mięczaki alergia

Mięczaki alergii są na wzrost , według Amerykańskiej Akademii Alergii Astmy i Immunologii ( AAAAI ) . Ponieważ coraz więcej Amerykanów zawierać egzotyczne owoce morza w diecie zastąpić mięso i ziemniaki ,liczba alergii na owoce morza wzrosła . Co ciekawe , osoby, które są uczulone na skorupiaki mogą ogólnie jeść ryby . W kategorii skorupiaków , masz mięczaki , takie jak małże i ostrygi i skorupiaki , takie jak homary i krewetki . Osoby uczulone na mięczaki niekoniecznie są uczulone na skorupiaki . Kiedy jedzenie ,wyzwaniem jest zapewnienie nie ma do zanieczyszczenia żywności, kucharze restauracji . Japoński steak house styl gotowania , według AAAAI , może powodować aerolization alergenów oraz zanieczyszczeń krzyżowych . Instrukcja
1

Zacznij dziennik żywności . Uwaga jedzenie jedli i czas pomiędzy jedzeniem . Opisać reakcję , co zrobiłeś , aby przeciwdziałać reakcji i czy był udany. Uwaga , jeśli ktoś zachorował , ile jedli i jakjedzenie było przygotowywane . Przedstawić te informacje , co jest bezcenne dla lekarza , w swoim powołaniu .
2

Idź na diecie eliminacyjnej . Jeśli miał reakcji na homara , jeść ryby i zobacz czy masz taką samą reakcję . Jeśli nie , jeść homara ponownie i sprawdzić, czyreakcja powraca . Jeśli reakcja wraca , to potwierdza alergii skorupiaków . Nie rób tego , jeśli masz ciężkie reakcje takie jak wstrząs anafilaktyczny , co powoduje trudności z oddychaniem i może prowadzić do śmierci, jeśli nie jest leczone.
3

Pobierz próbę zarysowania z lekarzem powyższe działania wskazują na prawdopodobną alergię . Testy skórne mogą ustalić, czy jesteś uczulony na skorupiaki i jakiego typu . To nie może być udzielona , jeśli masz ciężkie reakcje takie jak wstrząs anafilaktyczny .
4

Pobierz badanie krwi , jeśli nie można mieć próbę zarysowania . Narodowy Insititute Alergii i Chorób Zakaźnych zaleca lekarz uruchomić jedną z trzech badań krwi , RAST (test ), CAP radioalergosorpcji - RAST lub ELISA (test immunoenzymatycznego ) . Wszystkie trzy ujawni ile jest IgE specyficzne jedzenie we krwi . Przeciwciał IgE jestalergiczny we krwi. Imperium