Dieta dla osób uczulony na produkty sojowe
soja , sklasyfikowany jako strączkowych , powoduje alergie u niektórych osób wrażliwych . Te jednostki mogą być uczulony tylko soi lub innych roślin strączkowych , takie jak orzeszki ziemne i grochu. Każdy, kto jest uczulony na wszystko należy unikać soi soi i produktów sojowych w diecie , jak również inne potencjalne alergeny strączkowych , aby uniknąć reakcji . Dieta alergenów soi
Jeśli jesteś uczulony na soję i produkty sojowe ,jedynym sposobem , aby zapobiec reakcji jest, aby unikać jedzenia czegokolwiek wykonany z soi . Niektóre osoby uczulone na soi może być odporny na ciepło , w tej pozycji , ponieważ z ropy naftowej , jak olej sojowy jest przetwarzany . Zapytaj swojego lekarza , czy należy unikać oleju sojowego oprócz innych produktów sojowych .
Sprawdź etykiety na żywności przetworzonej , takich jak pieczywo i zboża , czy zawierają soi i produktów sojowych . Niektóre zboża są reklamowane jako " naturalne " może zawierać soję miesza się z innymi ziarnami . Uważaj na produkty sojowe w puszkach lub mrożone warzywa z sosem , a niektóre z tych preparatów może zawierać soję . Puszki zupy i przetwory przystawki często zawierają produkty sojowe . Unikaj tych, i przygotowywać własne świeżej żywności od podstaw zamiast . Unikaj kawy instant , dania gorące czekolady i słodu . Wybierz parzona kawa i herbata , napoje bezalkoholowe i soki zamiast .
Producentów mięsa powszechnie używać soi jako wypełniacz mięsa w wędlin i kiełbas . Unikaj przetworzonych mięs i substytutów mięsa , które mogą zawierać soję . Nie jeść tofu, tofu, lub cokolwiek zawierający teksturowane białko roślinne , gdyż są to produkty sojowe . Zamiast wybierać chude mięso i przygotować je we własnej kuchni za pomocą ziół i przypraw nie mieszanek zawierających soję .
Wiele przygotowanych potraw, w tym sosie, margaryny , sos sałatkowy , sos stek , a nawet masło orzechowe może zawierać produkty sojowe . Nie jeść niczego, co zawiera sos sojowy, soja , białko sojowe, Tamari , miso i natto . Jeżeli nie ma na liście alergenów ostrzeżenie na etykiecie , należy skontaktować się z producentem , aby sprawdzić, czy składniki, takie jak białka roślinnego lub hydrolizie roślin zawiera soi . Każdy rodzaj gumy roślinne , skrobia lub bulionu może być wykonany z soi .
W restauracji , niech serwer iszef lub kierownik wie, że ma uczulenie na soję . Zapytaj na jedzenie być wykonane bez żadnych przypraw na bazie soi lub sosów . Sprawdź listę pełnym składnika , jeśli istnieje jakakolwiek wątpliwość . Należy pamiętać, że wiele osób z alergiami soi może być również wrażliwe na orzeszki ziemne i inne rośliny strączkowe , więc unikał fasoli , jak również. Imperium