Co to jestalergia gluten ?

Objawy alergii są oczywiste odpowiedzi na elementy , które powodują układ odpornościowy , co to uwierzyć,element lub elementy będą działać szkodliwie na organizm. Alergia na gluten oznacza cząsteczki białka i glutenu , uznanych pszenica, jęczmień, owies i żyto wyzwalania reakcji alergicznej . Reakcja alergiczna glutenu jest znane również jako " choroba trzewna ", w którymreakcja jestspłaszczenie kosmkami w jelitach. Ostatecznie , składniki odżywcze nie mogą być wchłaniane do organizmu , w wyniku zaburzeń wchłaniania . Powoduje

alergia Gluten jest uważany dziedziczny ,odziedziczony warunek autoimmunologiczne . Faktyczna przyczyna choroby jest nieznana, ale jest często postrzegane jako obecne w rodzinie z pokolenia na pokolenie . Przyczyna genetyczna pozostaje niezidentyfikowany .
Zbiory Efekty

Przeciwciała spłaszczenia kosmków w dolnej jelit w celu zapobiegania przedostawaniu gluten ciało poprzez normalny proces wchłanianie składników odżywczych . Jednakspłaszczone wynik kosmyków w niewielkim poziom spożycia , ponieważ nie ma różnicy między białka niezbędne glutenowa oraz witaminy i minerały niezbędne w organizmie funkcjonować. W walce z glutenu , przeciwciała zasadniczo zablokować ten proces spożycie odżywcze .

Objawy

Istniejewiele różnych objawów , a wiele może być błędnie przypisane do innych przyczyn . Niektóre typowe objawy to wzdęcia i skurcze brzucha, biegunka, zmiany skórne , zaburzenia tarczycy , bóle głowy , bóle mięśni , problemy z zarządzaniem waga i mgła mózgu . U dzieci , alergia gluten lub celiakia może spowodować zahamowanie wzrostu lub ewentualnie trudności w uczeniu się z powodu zaburzeń wchłaniania składników odżywczych .
Zbiory Testy

określenia obecności alergii na gluten lub celiakii rozpoczyna się badanie krwi. Krew jest badana na przeciwciała anty - gliadyny , anty - endomysium i przeciw transglutaminazie tkankowej . Przeciwciała te będą obecne w krwi , co oznacza, że są w reakcji na obecność glutenu w organizmie i pracują w obronie organizmu przed nim. Endoskopia może być wymagane w celu potwierdzenia , żestan jest wynikiem alergii na gluten lub celiakii .
Leczenie

Nie ma lekarstwa na alergię na gluten . Jest to stan, przez całe życie i mogą być poprawione tylko z diety bezglutenowej . Dieta bezglutenowa nie oznacza, pszenica , jęczmień, owies lub żyto; bez konserwantów lub dodatków do żywności , które zawierają pszenicę jako stabilizator; i żadne suplementy , które zawierają gluten . Po całkowicie wyeliminować gluten z diety , jelita zacznie leczyć , akosmki przetworzy żywieniowych spożycia prawidłowo . Gluten nie może być ponownie wprowadzony do diety po jelita zostały wyleczone . Szkoda po prostu powtarzać . Osoby z alergią na gluten lub celiakią , którzy nie traktują tej choroby są w grupie zwiększonego ryzyka dla raka żołądka i jelit . Imperium