Fakty na temat salmonelli Dla Dzieci

Salmonella to bakterie , które mogą powodować zakażenia , forma zatrucia pokarmowego zwanej salmonellozy u ludzi . Zakażenie bakteryjne często powoduje, że ludzie mają objawy grypopodobne , takie jak gorączka, biegunka , wymioty i ból brzucha . Historia

amerykański mikrobiolog i patolog Theobald Smith odkrył salmonelli w 1885 roku , kiedy znalazł szczep bakterii salmonelli u świń .
Czas

Osoby, które są zakażone salmonellą często objawy między 8 i 72 godzinach po wcześniejszym bakterie , według amerykańskiego Departamentu Rolnictwa . Zakażenie salmonellą zwykle trwa od czterech do siedmiu dni , zgodnie z CDC . Imperium Rozprowadzić Katowice Katowice

bakterii salmonelli mogą być rozłożone przez żywność lub zanieczyszczonej wody, która jest przez odchody zwierząt . Ludzie często rozwija zakażenie salmonellą , jedząc surowe jaja , drób, mięso , owoce morza, owoce i warzywa . Mogą również rozwijać infekcję z niepasteryzowanego mleka , serów i innych produktów mlecznych , zgodnie z Departamentu Zdrowia Stanu Nowy Jork .

Czynniki ryzyka

Niemowlęta , małe dzieci , osoby w podeszłym wieku i /lub osób ze słabym układem odpornościowym są najbardziej narażone na zakażenia bakteriami salmonelli .
Zbiory leczenia

osoby o zakażenie salmonellą podano zastrzyki płynu jeśli się odwodnić . Jeśli bakterie salmonelli dotrzeć do krwiobiegu pacjenta ,lekarz może przepisać antybiotyki na zakażenia , zgodnie z Mayo Clinic .
Zapobieganie

Możesz zapobiec rozprzestrzenianiu się salmonelli bakterie przez mycie rąk po kontakcie z żywnością lub zwierzęcych odchodów , czyszczenia powierzchni , gdzie umieszczone surowego mięsa , mycia owoców i warzyw , a nie jeść surowego mięsa lub drobiu . Imperium