Powiązań między Choroby Wieńcowej i diety

popularny zwrot " Niewiedza jest błogosławieństwem " jest tragicznie niedokładny , gdy stosuje się do wyborów żywieniowych . Amerykański Departament Rolnictwa (USDA ) Piramida żywieniowa promuje wysokie węglowodany , niskie diety mięso , które jest łatwo zatwierdzony przez kardiologów . Jednak ktoś zapomniał powiedzieć Eskimosów Grenlandii , których dieta jest niemal wyłącznie mięso , wraz z grup pierwotnych ludzi na całym świecie , którzy przebywają w zaskakującym zdrowia podczas jedzenia dieta , która zamienia piramidę żywności do góry nogami . Nasze dostaw żywności składa się z tłuszczów , węglowodanów i białek , więc rzućmy okiem na uczciwie każdego , aby dowiedzieć się , co jest dobre i złe z punktu widzenia serca . Tłuszcze nasycone

medycznych uważa, że ​​utworzenie wysokiej zawartości tłuszczu i cholesterolu w diecie powoduje choroby serca . Jednaktłuszcz nasze ciało przekształcić cholesterolu używane do naprawy uszkodzeń spowodowanych zapaleniem tętnic . Badania przeprowadzone w 2004 przez American Society for Clinical Nutrition stwierdzono, że kobiety po menopauzie w dietach o niskiej zawartości tłuszczu może spowolnić progresję miażdżycy tętnic wieńcowych , zwiększając spożycie tłuszczów nasyconych .
Red Meat

złej prasy na czerwonego mięsa wychodzi Indian z równin amerykańskich , którzy żyli zdrowe życie jeść mięso bawole . Westernised Indianie na rezerwacje , którzy jedzą więcej zboża niż mięsa mają wysoką częstość występowania otyłości z wielu dolegliwości serca . Ponieważ czerwone mięso zawiera A, D i witaminy z grupy B , minerały i istotne wzmacniacze krążenia takie jak: karnityna , tauryna i koenzymu Q10 , niektórzy mogą powiedzieć, że jest najlepszym przyjacielem twojego serca . Imperium Węglowodany

ziarna w dolnej części piramidy żywności mają wysokie poziomy zapalnych omega- 6 kwasów tłuszczowych. Podczas fermentacji węglowodany te są przekształcane w glukozę , o prostych cukrów , które stymuluje nadprodukcji insuliny. Nadmiar insuliny powoduje metabolizm do przechowywania tłuszczów zamiast ich utlenianiu i aktywuje enzym, który wywołuje stan zapalny . Efektem jest pogrubienie i krzepnięcia krwi i twardnienie tętnic .
Fiber

Jeżeli nie mamy wystarczającej ilości witamin i minerałów , nasze serce cierpi i włókno absorbuje te substancje odżywcze , niosąc je z organizmu . Włókno jest również ważnym dostaw żywności dla produkujących toksyny bakterii i drożdży , które mogą osłabić serce .
Białko

czerwca 1981 Kwestia "Recenzje Nutrition " poinformował, że nawet niewielki niedobór białek w organizmie ogranicza funkcję komórek T o 30 do 35 procent. Od ściany komórkowe , interferony i przeciwciała składa się z białka , nasz układ odpornościowy nie może bez niej żyć . Tłumione układu odpornościowego naraża serce na uszkodzenia od bakterii i wirusów , które mogą powodować kardiomiopatię i innych chorób serca . Imperium