Niska pozostałość Dieta w chorobie Crohna i Colitis

To logiczne założenie, że choroby układu pokarmowego , takie jak choroba Crohna i colitis są spowodowane dietą , ale to nie jestprzypadek . Dieta nie jestprzyczyną , a zmiana diety nie jestlekarstwem , ale może mieć wpływ na objawy. Jedna opcja zalecana w niektórych sytuacjach jestdieta o niskiej pozostałości . Co jest Pozostałość ?

Niskiej pozostałość dieta często nazywany diecie włókna , chociaż obie diety nie są dokładnietakie same. MyIBDCentral stosuje definicję Harvard Zdrowie Publikacji pozostałości. Medycznie , pozostałość zawartości stałego , które osiągają dolną grubego, co bynajmniej nie został całkowicie strawiony . Błonnik znajduje się w żywności , takich jak produkty pełnoziarniste , nasiona , orzechy, suszone owoce lub warzywa i skórek owocowych stanowią większość tej reszty . Ogólnie rzecz biorąc,dieta zawierająca mniej niż 10 g błonnika dziennie uznaje się zwykle niskim włókno .
Teoria

Normalniezdrowa dieta będzie bogata w błonnik i dużo płynów , aby pomóc utrzymać operacyjną jelit normalnie . W czasie zaostrzeń choroby zapalnej jelit , jednakże pacjenci mogą być włączone do diety nisko pozostałość ograniczyć ilość strawionego lub częściowo strawionego pokarmu do osiągnięcia dolnego cienkiego. Pozwalajelit odpocząć i leczyć .

Pokarmy , których należy unikać

Wiele produktów spożywczych , których należy unikać są zwykle traktowane jako dobre wybory dlazdrowych dieta . Unikaj fasola i soczewica , jak źródeł białka , i pobyt z dala od orzechów i nasion , lub żywności zawierającej nasiona. Unikać suszone owoce , rodzynki, i jagody , a także produkty pełnoziarniste . Przechowywać warzywa kapustne do minimum , jeśli jesz je na wszystkich, w tym brokuły , kalafior, brukselka czy kapusta.
Pozostałości Pokarmy niskiej

Pomimo ograniczeń wiele produktów jest odpowiedni dla niskich pozostałość pożywienia. Wzbogacony rafinowany biały chleb lub bułki , biały ryż i makaron i kluski wyrafinowany dopuszczalne są produkty zbożowe . Istnieją również wybory niskie pozostałości owoców i warzyw . Wybierz soki owocowe z wyjątkiem suszonych śliwek , jabłkowym , jak melony , arbuz, kantalupa lub spadzi , winogrona, brzoskwinie , owoce w puszkach lub koktajl . Soki warzywne są dobrym wyborem , a także ziemniaki ( bez skóry) , i dobrze przetargu lub gotowane warzywa, takie jak zielona fasola , sałata, pieczarki , zielona lub czerwona papryka , dynia , cukinia , sałata , marchew i seler. Pobierz białka z ryb , jaj, soi i mięsa przetargowej.

Środki

skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem diety nisko pozostałość celu uzyskania szczegółowych zaleceń . Nie wszystkie produkty spożywcze o niskich włókna są dobrym wyborem , na przykład, produkty mleczne i kawy są niskie w błonnik , ale może przyczynić się do jelit . Zapytaj swojego lekarza , czy należy przyjmować suplement witaminy , zwłaszcza jeśli jesteś na diecie o niskiej pozostałości przez dłuższy czas . Imperium