Jak rozpoznać bakterii salmonelli Zakażenia

zatrucia Salmonella jestchoroba spowodowana przez bakterie , które rozprzestrzenia się w niektórych rodzajach żywności, takich jak mięso i produkty mleczne . Przygotowywania i gotowania kuchnia obszary muszą być utrzymywane w czystości , aby zapobiec przywieraniu bakterii salmonelli do powierzchni cięcia , naczynia i jadalnia naczynia . Bakterie Salmonella wpływa na systemy ze strony przewodu pokarmowego i układu chłonnego i dotyczy wszystkich grup wiekowych . Objawy zatrucia bakteriami salmonelli pojawiają się zazwyczaj w ciągu 6 do 72 godzin po zjedzeniu pokarmów zakażonych . Najczęściej bakteria występuje w kurczaka i jaj , ale wiadomo również zamieszkują inne mięsa i niepasteryzowane produkty mleczne. Instrukcja
1

Salmonella zatrucie może spowodować problemy trawienne , z którychnajczęstszym jest biegunka towarzyszą skurcze żołądka . Biegunka może spowodować szybką utratę płynów , dlatego ważne jest , aby pobyt uwodniony .
2

zatrucia Salmonella może również towarzyszyć odczucia wręcz mdłości lub wymioty . Czasami objawy te są połączone niską temperaturą . Postaraj się nie brać przeciwwymiotny , ponieważ wymioty jest sposobem organizmu na oczyszczenie " złe rzeczy " z organizmu . Jednak , czy dbać pić dodatkowych płynów , popijając w razie potrzeby.
3

Osoby zakażone bakteriami salmonelli często rozwijać bóle głowy i ogólne bóle ciała , które jest podobne do grypy , więc czasami , że jest trudne do ustalenia, zatrucie pokarmowe na wirusa.
4

Niektóre osoby z zatrucia bakteriami salmonelli będą również wykazywać wysypka , choć wielu innych nie . Imperium