Wymagania dietetyczne dla Domy opieki

domy opieki dbać o starszych i śmiertelnie chorych mieszkańców . Ponadto, aby zapewnić podstawową opiekę pielęgniarską w dziedzinach, w tym wspomaganego mobilności , toalecie i higieny osobistej , pielęgniarki również tendencję do potrzeb żywieniowych mieszkańców . Posiłki mogą być dostosowany do osób , które cierpią na cukrzycę lub osób z wysokim poziomem cholesterolu . Niektórzy mieszkańcy mogą także wymagać dożylnego ( iv) karmienie . Specjalne diety są zwykle zaplanowane w drodze konsultacji z lekarzem , aby upewnić się wszystkie problemy zdrowotne są spełnione . Ustawa federalna

Code of Federal Regulations administruje wytyczne dotyczące bezpiecznej pracy w domach opieki długoterminowej i ośrodkach zdrowia . Te oferują wskazówki na temat bezpiecznych metod pracy , w zakresie higieny , kontroli zakażeń i ogólnej opieki pielęgniarskiej w domach opieki . Przepisy obejmują również specyficzne wymagania poszczególnych mieszkańców , twierdząc, żedom opieki powinny zapewniać indywidualnych ocen dla każdego mieszkańca i dostosować plan opieki do zaspokojenia ich potrzeb . Wszelkie wymogi żywieniowe powinny być pokryte w ramach tego programu iharmonogram sporządzony w celu zapewnienia potrzeb żywieniowych każdego mieszkańca są spełnione . Wszelkie pacjentów z alergią lub warunków długoterminowych , które mogą pogorszyć z powodu narażenia na niektórych środkach spożywczych powinny mieć konkretne posiłki , aby chronić swoje zdrowie . Sprzedaż
konkretnych polityk

Poszczególne domy opieki są zobowiązani do przedstawienia swoich polityk i praktyk pracy poprzez instrukcji lub podręcznika . Powinny one dostarczyć konkretne wytyczne dla mieszkańców i ich rodzin w czasie posiłków i przygotowywania posiłków dla osób na specjalnej diecie . Prawo federalne stanowi, że mieszkańcy domów opieki oraz długotrwałej opieki zdrowotnej powinny być karmione trzy razy dziennie . Napoje powinny być podane zgodnie z wnioskiem , aby zapewnić negatywnych skutków , takich jak odwodnienie , nie występują . Oprócz wymagań zdrowotnych , osobistych preferencji powinny być również uwzględnione, jak powinno zmian kulturowych , według strony internetowej Departamentu Ohio Zdrowia . Niektóre religie zabraniają spożywania niektórych rodzajów mięsa , na przykład, tak domy opieki powinny dostosować posiłki , aby spełnić te wymagania . Mieszkańcy , którym trudno się wyżywić powinny mieć pielęgniarki mogą pomagać im w czasie posiłków . Imperium Wytyczne DRI

rząd federalny oferuje dalsze instrukcje na wymagania żywieniowe poprzez wytycznych spożycie odniesienia. Ten oferuje informacje i wskazówki na pokrycie potrzeb żywieniowych w całym szeregu instytucji , w tym długoterminowych ośrodkach zdrowia i wojsko. DRI zawiera wskazówki dotyczące grup żywności potrzebnych do utrzymania zrównoważonej diety , w tym poradnictwa dziennego zapotrzebowania na niezbędne witaminy i żelazo. DRI jest również regularnie aktualizowane w celu odzwierciedlenianajbardziej badania prowadzone obejmujące rodzaje i ilości osób do żywności należy jeść , aby zapewnić dobre samopoczucie . Niektóre szpitale i domy opieki zatrudnić specjalistów żywieniowych , aby zapewnić, że stale spełnia wytyczne DRI . Imperium