Jak zaopatrzyć kuchnię na wypadek sytuacji awaryjnej
1. Żywność nie psująca się:
- Konserwy (owoce, warzywa, fasola)
- Produkty suszone (makaron, ryż, płatki owsiane, fasola, soczewica)
- Żywność liofilizowana (do długotrwałego przechowywania)
- Konserwy mięsne i rybne
- Masła orzechowe
- Batony energetyczne
- Granola
- Proszek białkowy
2. Woda:
- Przechowuj co najmniej jeden galon wody na osobę dziennie przez co najmniej trzy dni.
- Jeśli woda jest zanieczyszczona, rozważ użycie tabletek lub filtrów do uzdatniania wody.
3. Artykuły kuchenne:
- Ręczny otwieracz do puszek
- Nieelektryczne urządzenia do gotowania (kuchenka kempingowa, grill itp.)
- Przybory kuchenne i naczynia kuchenne
- Paliwo (propan, węgiel drzewny)
4. Przekąski i produkty poprawiające komfort:
- Ciasteczka, krakersy, frytki, orzechy, suszone owoce
- Cukierki, czekolada, pianki
5. Przyprawy i przyprawy:
- Sól, pieprz, czosnek w proszku, cebula w proszku
- Ketchup, musztarda, majonez (w opakowaniach trwałych)
6. Napoje:
- Woda butelkowana
- Kawa, herbata, gorąca czekolada (natychmiastowa)
- Napoje sportowe
- Pudełka na soki
7. Produkty papierowe:
- Papierowe talerze, kubki i przybory kuchenne
- Ręczniki papierowe
- Papier toaletowy
- Worki na śmieci
8. Materiały pierwszej pomocy:
- Podstawowa apteczka pierwszej pomocy
- Środki przeciwbólowe
- Chusteczki antyseptyczne
- Bandaże
9. Produkty higieniczne:
- Mydło, szampon, pasta do zębów i inne artykuły higieny osobistej
- Produkty do higieny kobiecej
- Sanityzer dłoni
10. Oświetlenie:
- Latarki i baterie
- Świece i zapałki
11. Przechowywanie żywności:
- Hermetyczne pojemniki na produkty sypkie
- Folia plastikowa i aluminiowa
- Worki do zamrażania
12. Plan na wypadek katastrofy:
- Trzymaj kopię planu awaryjnego, numerów kontaktowych i ważnych dokumentów w wodoodpornym pojemniku.
13. Komunikacja:
- Miej radio na baterie lub na korbie ręcznej, aby otrzymywać aktualizacje wiadomości.
14. Gotówka i ważne dokumenty:
- Trzymaj trochę gotówki pod ręką na wypadek, gdyby bankomaty lub czytniki kart były niedostępne.
- Przechowuj najważniejsze dokumenty, takie jak dowody osobiste, paszporty i informacje o ubezpieczeniu, w bezpiecznym miejscu.
15. Różne:
- Karma i artykuły dla zwierząt (jeśli dotyczy)
- Baterie
- Taśma klejąca
- Narzędzie wielofunkcyjne
- Koc ratunkowy
- Gaśnica
16. Obrót:
- Regularnie sprawdzaj i zmieniaj zapasy żywności, aby mieć pewność, że pozostają świeże.
Pamiętaj, że konkretne produkty, których potrzebujesz, będą zależeć od wielkości Twojego gospodarstwa domowego i ograniczeń dietetycznych. Dobrym pomysłem jest także zaangażowanie członków rodziny w proces uzupełniania zapasów i konserwacji awaryjnych zapasów kuchennych.