O wodorowęglan sodu

wodorowęglan sodu jestbiała substancja krystaliczna , o przyjemnym smaku . Jest powszechnie znany jako soda oczyszczona , dwuwęglanu sodu i dwuwęglanu sodowego; ale znane chemikom jak wodorowęglan sodu , wodorowęglan sodu, kwaśny węglan sodu i wodorowęglan sody . Węglan sodu ma mnóstwo zastosowań . Jest to jeden z najtańszych środków chemicznych domowego użytku . Węglan sodu stosowany głównie jako dodatek do żywności w wypiekach . To sprawia, że ​​podstawowym składnikiem soli musujących . Jest również stosowany w medycynie w leczeniu nadmiernej kwasowości żołądka . Wodorowęglan sodu jest równieżbardzo skuteczne gaśnica . Wytwarzanie

wodorowęglan sodu jest utworzony jako produkt pośredni przy wytwarzaniu węglanu sodowego według sposobu Solvay . Jednakże , jest wytwarzany ekonomicznie z oczyszczonego węglanu sodu zamiast oczyszczania związku pośredniego . Wodorowęglan sodu jest mniej rozpuszczalny w wodzie niż węglan sodu , tak, gazowy dwutlenek węgla jest wytwarzany w ilości pęcherzyków po węglanu sodu miesza się z wodą, wodorowęglanem sodu wytrąca się , podczas gdy w dolnej części roztworu, który może być zebrane za pomocą filtracji i osuszono . Łódź
właściwości Łódź

wodorowęglan sodu jestbezwonny , biały, krystaliczny proszek lub ciało stałe . Jest słabo rozpuszczalny w wodzie i alkoholu. Wodny roztwór wodorowęglanu sodu wykazuje słabą zasadowość . Rozkłada się do węglanu sodu i dwutlenku węgla podczas ogrzewania powyżej 50 ° C. Ta właściwość wodorowęglan sodowy jest stosowany w postaci proszku do pieczenia. Wydziela dwutlenek węgla w reakcji z kwasem. Wodorowęglan sodu jest niepalny i nie wybuchowy charakter. Imperium proszku do pieczenia

głównym komercyjne zastosowanie wodorowęglan sodu jest w przygotowaniu pieczenia proszki w połączeniu ze skrobią kukurydzianą , ałun i wodorowinian potasu . Podczas wypieku pieczywa i ciast , dwutlenek węgla jest uwalniany , która nadaje porowatej lub gąbczastą konsystencję z pieczonych produktów .
Używa w domu

wodorowęglan sodu maszeroki zakres zastosowań domowych . Jest on stosowany jako środek czyszczący do czyszczenia śmieci , lodówki i zbycia . Jest todobrze znany środek zmiękczający wodę w oczyszczaniu ubrania i do mycia naczyń . Wodorowęglan sodu deodorizes buty i szafki obuwie . To również może być używany jako potężny pestycydu gospodarstw domowych w mieszaninie z cukrem .
Zastosowanie w medycynie

wodorowęglan sodu ma prawo do ograniczenia lub unieważnienia wpływ kwasowości zarówno w krwi i moczu . Dlatego też jest on stosowany w nagłych stanów medycznych, takich jak zawał serca, płuc lub poważnych problemów nerek, przywraca równowagę pomiędzy kwasem i zasadą w krwi. Wodorowęglan sodu ma także leczniczą przydatność w leczeniu przedawkowania warunki z określonych rodzajów leków . Imperium