Jakie składniki odżywcze wspomagają powrót do zdrowia po operacji rekonstrukcyjnej?

Białko

* Białko jest niezbędne do naprawy i wzrostu tkanek. Pomaga w budowie nowej skóry, mięśni i kości.

* Dobrymi źródłami białka są mięso, ryby, jaja, produkty mleczne, fasola, soczewica i orzechy.

Witamina C

* Witamina C jest niezbędna do produkcji kolagenu – białka znajdującego się w skórze, ścięgnach i więzadłach.

* Dobrymi źródłami witaminy C są owoce cytrusowe, jagody, kantalupa, mango i ananas.

Cynk

* Cynk bierze udział w procesie gojenia i pomaga wzmocnić układ odpornościowy.

* Dobrymi źródłami cynku są mięso, ryby, drób, fasola, orzechy i nasiona.

Żelazo

* Żelazo jest potrzebne do produkcji czerwonych krwinek, które przenoszą tlen do komórek w całym organizmie.

* Dobrymi źródłami żelaza są mięso, ryby, drób, fasola, soczewica i szpinak.

Witamina A

* Witamina A jest ważna dla zdrowia skóry i błon śluzowych. Pomaga także wzmocnić układ odpornościowy.

* Dobrymi źródłami witaminy A są marchew, słodkie ziemniaki, dynia ozima, szpinak i jarmuż.

Inne składniki odżywcze

* Inne składniki odżywcze, które mogą być pomocne w rekonwalescencji po operacji rekonstrukcyjnej, obejmują kwasy tłuszczowe omega-3, witaminę E i selen.

* Kwasy tłuszczowe omega-3 znajdują się w rybach, orzechach i nasionach.

* Witamina E występuje w olejach roślinnych, orzechach i nasionach.

* Selen występuje w mięsie, rybach, drobiu i produktach mlecznych.

Ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem lub dyplomowanym dietetykiem o indywidualnych potrzebach żywieniowych przed i po operacji rekonstrukcyjnej.