Za i Minusy Kombucha

Kombucha jest tradycyjnym napojem jest prawie 2000 lat, z pochodzenia , który od 19 wieku śladowych Rosji przez Japonię i Chiny , w dzisiejszym USA zdrowia kultury. Obecne wersje dzień pić herbaty są sprzedawane przez dystrybutorów energii i napojów - a rynek Kombucha szczycie prawie 295.000.000 dolarów zysku w 2009 r. Biorąc pod uwagęwysokie tempo, w jakim Amerykanie zużywają ta zakłada " zdrowy " napój , ważne jest, aby zrozumieć . korzyści i wady takiego napoju . Jak to jest zrobione

Kombucha herbata parzona z tego, co nazywa się" grzyb " lub " kultura matka ", która jeststała masa galaretowata wykonane z drożdży i formowanych bakterii. Hodowle te mogą być wykonane w domu lub zakupione online za warzenia domowego. Ważne jest jednak przyjąć , że bez odpowiedniej kontroli i czystości ,napar może łatwo być zanieczyszczone toksycznymi uprawianych form . Utrzymując niską temperaturę i poziom kwasowości , a także po przeprowadzeniu odpowiednich procedur ,Kombucha mogą być warzone bezpiecznie - .
Zbiory Zdrowie Korzyści z Kombucha

Kombucha przenosi wysokie poziomy z witamin z grupy B , które mogą chronić trzustkę i wątrobę przed szkodliwym wpływem hormonów stresu . Jest również udowodnione, wpływa na poziom antyoksydantów i promować wyższy poziom glukozaminy , że złagodzić ból stawów , według kombuchahome.com . Napój ma umiarkowany poziom kwasu glukarowy , które mogą pomóc zapobiec rozprzestrzenianiu się i rozwojowi komórek rakowych , zauważa Jedzenie Renegade i PubMed.gov .

Historyczne Przypadki Kombucha Korzyści

W swojej autobiografii , 1970 noblista autor Alex Sołżenicyn twierdził , że picie Kombucha pomógł wyleczyć raka żołądka , podczas gdy jego uwięziony . Zamiast tego zastrzeżenia , prezydent Ronald Reagan zaczął pić Kombucha w 1987 roku w celu powstrzymania rozprzestrzeniania się jego raka , zgodnie z " Kombucha " Toma Valentine.
Negatywnych skutków Kombucha

Kombucha mogą powodować reakcje alergiczne lub inne niekorzystne zmiany w tych, biorąc zamienniki hormonów lub inne leki . Przypadków wykazały, że powtórzone spożycie Kombucha w zaledwie 4 uncje dziennie może prowadzić do kwasicy mleczanowej i zapalenie mięśni , które atakują zapalenie mięśni i gromadzeniu kwasu mięśni. Dodatkowo ,możliwość fermentacji lub nienależytego warzenia może prowadzić do spożycia toksycznych grzybów , Aspergillus . W 1995 rokuCentrum Kontroli Chorób nazwie dzienne spożycie kombucha jako możliwa przyczyna śmierci i choroby dwóch Iowa kobiet, które cierpiały na ciężką zarówno nagromadzenie kwasu mięśni . Powtarzające się spożywanie Kombucha mogą powodować uszkodzenia wątroby , w tym jej wpływu na trzustkę i wątrobę są dość silne. Imperium