Aktywność przeciwgrzybicza kurkuma

Kurkuma ( Curcuma longa ) jestpowszechnie stosowany w przyprawy indyjskie curry. Jest on używany przez wiele lat jako środki aromatyzujące w żywności , jak i barwienia żywności . Jest również stosowany w tradycyjnej medycynie chińskiej i ajurwedy . Zakażenia drożdży

Kurkumina ,podstawowa substancja chemiczna w kurkumy , jest naturalnym środkiem przeciwgrzybiczym . Jest to szczególnie użyteczne w leczeniu Candida , grzybów , które powodują zakażenia drożdżowe . Działa poprzez zatrzymywanie komórek Candida ze stosowania się do ludzkich komórek nabłonka jamy ustnej , które są komórki wyściełające wnętrze jamy ustnej , według ProHealth .
Jedzenie konserwantów

Ram Kumar Pundir i Pranay Jain z Kurukszetrze University wyjaśnić, że przyprawy , takie jak kurkumy zostały wykorzystane do przechowywania żywności przez tysiące lat. Ekstrakt kurkumy działa na grzyby przez hamowanie enzymów wewnątrz i na zewnątrz komórek grzyba " , jak również rozerwania ścian komórkowych .

Skóry Grzyb

Zielone Pharmacy ziołowe Handbook wskazuje, że kurkuma oleju jest przydatna w leczeniu grzybiczych chorób skóry , takich jak infekcje grzybicze paznokci u stóp i grzybicy . Zmieszać jedną część oleju kurkumy z 2 częściami wody i stosować go na stronę z czystym ręcznikiem lub wacikiem . Imperium