Czy kawa jest dobra dla zdrowia, czy pryszcz nie powstaje od picia kawy?
Kawa to złożony napój zawierający ponad 1000 różnych substancji chemicznych. Wykazano, że niektóre z tych substancji chemicznych mają korzyści zdrowotne, podczas gdy inne wiążą się z negatywnymi skutkami zdrowotnymi.
Potencjalne korzyści zdrowotne kawy:
* Zmniejszenie ryzyka chorób serca: Spożycie kawy wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem chorób serca, głównej przyczyny zgonów na świecie. Dzieje się tak prawdopodobnie dlatego, że kawa zawiera przeciwutleniacze i inne związki, które mogą pomóc poprawić zdrowie serca.
* Obniżone ryzyko udaru: Spożycie kawy zostało również powiązane z niższym ryzykiem udaru. Uważa się, że dzieje się tak dlatego, że kawa może poprawić przepływ krwi i zmniejszyć stan zapalny.
* Poprawa funkcji poznawczych: Wykazano, że spożycie kawy poprawia funkcje poznawcze, w tym pamięć i uwagę. Dzieje się tak prawdopodobnie dlatego, że kawa zawiera kofeinę, która jest stymulantem, który może pomóc poprawić funkcjonowanie mózgu.
* Zmniejszenie ryzyka cukrzycy typu 2: Spożywanie kawy wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem cukrzycy typu 2. Uważa się, że wynika to z faktu, że kawa może pomóc poprawić wrażliwość na insulinę i metabolizm glukozy.
* Inne potencjalne korzyści zdrowotne: Spożywanie kawy wiąże się również ze zmniejszonym ryzykiem niektórych rodzajów nowotworów, choroby Parkinsona i choroby Alzheimera.
Potencjalne negatywne skutki zdrowotne kawy:
* Uzależnienie od kofeiny: Kawa zawiera kofeinę, która jest substancją pobudzającą, która może prowadzić do uzależnienia. Odstawienie kofeiny może powodować bóle głowy, zmęczenie i inne objawy.
* Lęk i bezsenność: U niektórych osób spożycie kawy może powodować niepokój i bezsenność. Dzieje się tak dlatego, że kofeina może pobudzać układ nerwowy.
* Zwiększone tętno i ciśnienie krwi: U niektórych osób spożycie kawy może powodować zwiększenie częstości akcji serca i ciśnienia krwi. Dzieje się tak dlatego, że kofeina może pobudzać serce i naczynia krwionośne.
* Problemy z trawieniem: U niektórych osób kawa może powodować problemy trawienne, takie jak zgaga i biegunka. Dzieje się tak dlatego, że kawa może podrażniać przewód pokarmowy.
Czy kawa powoduje pryszcze?
Nie ma dowodów naukowych potwierdzających twierdzenie, że kawa powoduje pryszcze. W rzeczywistości niektóre badania wykazały nawet, że spożywanie kawy może pomóc zmniejszyć ryzyko wystąpienia trądziku.
Wniosek
Kawa to złożony napój, który ma zarówno potencjalne korzyści zdrowotne, jak i negatywne skutki zdrowotne. Ogólny wpływ kawy na zdrowie zależy od jej ilości i indywidualnej reakcji na kofeinę.
