Czy makaron garnkowy powoduje raka?
Wyjaśnienia:
Chociaż niektóre substancje chemiczne występujące naturalnie podczas smażenia, pieczenia lub podgrzewania niektórych produktów spożywczych w wysokiej temperaturze i nazywane „akryloamidem”, w testach na zwierzętach, zostały zbadane pod kątem potencjalnego ryzyka nowotworu. Jednak jak dotąd nie ma wystarczających dowodów na spożycie przez ludzi.
