Warzywa mogą zapobiegać rakowi ?

Jedna z najlepszych rzeczy , które możesz zrobić , aby uniknąć raka jest jeść zdrowe , dieta odżywczym zapakowane . Wiele silnymi przeciwutleniaczami i innych składników w walce z rakiem , które są organizm nie wytwarza samodzielnie. Choć prawie wszystkie warzywa korzyści dla zdrowia , istniejekilka, które są znane ze swoich zapobiegawczych uprawnień . Warzywa kapustne

Warzywa kapustne , takie jak brokuły, kalafior i kapusta znane są pewne chemikalia i fitochemiczne , które mogą pomóc w zapobieganiu raka . Zwłaszcza składnikiem tych warzyw przekształca niebezpiecznego estrogenu w bezpieczniejszy , co pomaga w zapobieganiu raka piersi. Brokuły i kiełki zawierają brokuły fitochemiczne o nazwie sulforafan , który produkuje enzymy, które niszczą wolne rodniki i substancje rakotwórcze . Kiełki brokułów zawierają najwięcej sulforafan i są sprzedawane pod BroccoSprouts nazwy handlowej. Warzywa te zawierają również luteiny i zeaksantyny , które są silnymi przeciwutleniaczami , które pomagają zapobiec prostaty i inne nowotwory.
Zbiory Pomidory

Pomidory sądoskonałym źródłem likopenu , które w rzeczywistości ataki wolne rodniki , które mogą powodować raka. Najlepszym sposobem, aby skorzystać z likopenu jest gotować pomidory, które rzeczywiście koncentruje silny przeciwutleniacz . Badania wykazały, że część oleju musi być spożywane z pomidorów Aby likopenu być odpowiednio absorpcji. Świetny wybór na uzyskiwanie niektóre likopenu w diecie jest za pomocą sos pomidorowy z oliwą z oliwek w pewnym jej do gotowania . Likopen może zapobiec raki piersi, prostaty , trzustki i okrężnicy . Można go również znaleźć w arbuzy , marchew, papryka czerwona , ale w mniej skoncentrowanym . Imperium Awokado

Poza tym jestdoskonałym źródłem zdrowych tłuszczów w diecie , awokado jakieś silne składniki w walce z rakiem , jak również . Mają pewne rodzaje tłuszczów są wchłaniane w jelitach , które mogą spowodować wolne rodniki . Awokado na szczególną uwagę walce z rakiem wątroby . Zawierają one również dobre ilości potasu i beta-karotenu .
Marchew

się rozmowy na temat wpływu beta-karotenu w organizmie . Niektórzy naukowcy uważają, że zbyt dużo beta- karotenu może faktycznie powodować raka . Jednakże, oprócz beta - karoten , marchew zawiera również walce z rakiem składnik zwany falcarinol . Według Duńskiego Instytutu Nauk Rolniczych , gdy komórki nowotworowe są narażone na falcarinol komórki rosną znacznie wolniej , a tym samym spowalnia rozprzestrzenianie się nowotworu . Jednak gotowania marchewki zmniejszy antyoksydanty , więc muszą być spożywane na surowo , aby uzyskać pełną korzyść .
Hot Peppers

Wzbogacanie diety z niektórych jalapeno i papryka chili. Składnik tych warzyw , które daje im kopa , kapsaicyny , wykazano również pomóc w zapobieganiu raka . To może neutralizować nitrozoaminy , które powodują raka . Kapsaicyna to szczególnie skuteczne w walce z rakiem żołądka . Imperium