Jakich pokarmów unikać, jeśli masz raka przełyku?

Pokarmy, które mogą pogorszyć objawy raka przełyku:

- Gorące płyny i pokarmy:mogą podrażniać już dotkniętą stanem zapalnym błonę śluzową przełyku.

- Pikantne potrawy:Przyprawy i ostra papryka, w tym pieprz, chili w proszku i pieprz cayenne, mogą podrażniać przełyk oraz powodować ból i stan zapalny.

- Potrawy słodkie i kwaśne:Pokarmy te, w tym owoce cytrusowe, soki owocowe i napoje gazowane, mogą pogorszyć refluks żołądkowy, częsty objaw raka przełyku.

- Pokarmy twarde lub ciągnące się:Te produkty, takie jak orzechy, surowe warzywa i twarde mięso, mogą być trudne do połknięcia i mogą powodować ból i dyskomfort.

- Potrawy smażone lub tłuste:mogą zaostrzyć chorobę refluksową przełyku (GERD), czynnik ryzyka raka przełyku, i pogorszyć objawy, takie jak zgaga i ból w klatce piersiowej.

- Alkohol:Nadmierne spożycie alkoholu może podrażniać błonę śluzową przełyku i zwiększać ryzyko raka przełyku.

- Kofeina:Kofeina może nasilić refluks żołądkowy i podrażnienie przełyku, szczególnie u osób z chorobami podstawowymi, takimi jak GERD lub przepuklina rozworu przełykowego.