Co wytwarza komórka okładzinowa żołądka?
- Kwas solny:HCl odgrywa kluczową rolę w procesie trawienia, tworząc kwaśne środowisko w żołądku. Pomaga w denaturacji spożytych białek, ułatwiając ich trawienie przez enzymy takie jak pepsyna. Dodatkowo niskie pH wytworzone przez HCl aktywuje pepsynogen do jego aktywnej postaci, pepsyny. Ponadto kwaśne środowisko żołądka jest niezbędne do wchłaniania niektórych minerałów, takich jak żelazo i wapń.
- Czynnik wewnętrzny:Czynnik wewnętrzny to glikoproteina wytwarzana przez komórki okładzinowe. Jest niezbędna do wchłaniania witaminy B12 w jelicie cienkim. Witamina B12 jest niezbędnym składnikiem odżywczym biorącym udział w syntezie czerwonych krwinek i prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego. Bez wystarczającej ilości czynnika wewnętrznego wchłanianie witaminy B12 jest upośledzone, co może prowadzić do niedoboru witaminy B12 i powiązanych schorzeń, takich jak anemia złośliwa.
Produkcja zarówno kwasu solnego, jak i czynnika wewnętrznego przez komórki okładzinowe jest regulowana przez różne czynniki, w tym hormony i sygnały nerwowe.
