Jak zarządzać Ryba Alergie

alergie Ryby są często doświadczane przez dorosłych niż dzieci , prawdopodobnie dlatego, że dorośli mieli okazję częściej jeść potrawy z ryb , a tym samym przyczyniać się do alergicznej reakcji na ryby . Niemniej jednak, dzieci , a nawet psy dostać alergii ryb. Niektórzy ludzie , którzy nie mają alergii ryb mogą doświadczyć ich, bo ryby przechowywane w bardzo niskiej temperaturze mogą zawierać histaminę , czylihormon wydzielany podczasreakcji alergicznej ma miejsce . Ogólnie rzecz biorąc, jest uczulony na ryby obejmuje jest uczulony na wszystkie rodzaje ryb, takich jak dorsz, morszczuk , makrela i skorupiaków , ponieważ alergeny są podobne we wszystkich ryb . Instrukcja
1

Carry lekarstwa przepisane przez lekarza na stan w każdej chwili , np. inhalator i zastrzyk adrenaliny . Największe ryzyko jest anafilaksja ,stan, w którym tkanki puchną z powodu uwolnienia dużych ilości histaminy , która z kolei może powodować problemy z serca, przewodu pokarmowego i oddychaniem .
2

Unikać ryb , nawet jeśli jesteś uczulony na jednym rodzaju . Zastanów się pytaniem alergologa , aby sprawdzić swoją reakcję na mniej uczulającym ryb , takich jak tuńczyk, makrela , aby sprawdzić, czy są one bezpieczne do jedzenia .
3

Dowiedz się nazwiska wszystkich rodzajów ryb, które mogą być zawarte na liście składników podczas odczytywania etykiet. Zgodnie z Food Allergy oznakowania i ustawy o ochronie konsumentów w Stanach Zjednoczonych , ryby muszą być wymienione , jeżeli jestskładnikiem .
4

Oświeć się o żywności, które czasem mogą zawierać ryby , gdy nie mogą one oczekiwać do . Obejmuje to jedzenie jak sałatka cesarska , kawiorem i żelatyny .
5

Omijać jedzenie w restauracjach , w którychgłównym składnikiem w menu są ryby , takie jak restauracje sushi i restauracji serwujących owoce morza .
6

restauracji badawcze witryn internetowych przed zjeść tam i porozmawiać z kierownikiem . Uważaj na listach składników i porady alergii . Zdawać sobie sprawę z ryzyka zanieczyszczenia krzyżowego w restauracji .
7

Powiedz restauracji personel temat alergii pokarmowej i zjeść obiad w spokojniejszych czasach , gdy pracownicy są prawdopodobnie bardziej uprzejmy do Twoich potrzeb .
Imperium