Gluten pszenny Allergy

Gluten jestbiałkiem bardzo często występuje w wielu produktach zbożowych i węglowodany . Niestety , jedna na 130 osób w Stanach Zjednoczonych jest uczulony na to . Dowiedz się, na co zwracać uwagę i czego unikać . Gluten :Wspólna Białko

Po prostu, gluten jestgłównego białka w mące , która pomaga mu wzrastać i wiąże substancje razem. Występuje on głównie w pszenicy , ale także w żyta i jęczmienia. Niektóre mniej oczywiste produkty zawierające gluten są napoje fermentowane , otręby , kuskus , słód i owsa .
Gluten pszenicy alergików

Alergia jestnieprawidłową odpowiedź immunologiczną na inaczej nieszkodliwe substancje , powodując organizm do wytwarzania przeciwciał immunoglobulin . Osoby z alergią na gluten pszenicy są nadwrażliwość na białka w pszenicy , więcukład odpornościowy atakuje go jako obcego najeźdźcy.

Objawy alergii pszenicy glutenu

Istnieje wiele wspólnych reakcje , różne od osoby do osoby , do uczulenia na gluten pszenicy . Typowe reakcje obejmują bóle brzucha i skurcze , wzdęcia , bóle głowy, wymioty, biegunka, alergiczny nieżyt nosa , anemia, skurcze mięśni , wyprysk, obrzęk wokół ust , mrowienie w stopach lub nogach , drażliwość , depresja , pokrzywka , a nawet osteoporoza .

Czego unikać

najlepszym sposobem leczenia alergii na pszenicę jest wdrożenie diety wolnej od pszenicy , eliminując gluten , według strony internetowej foodintol.com to może byćwyzwaniem , ponieważ gluten jest obecny w tak wielu różnych produktów spożywczych , ale jest to możliwe do zrobienia . Łódź

Według AllergyEscape.com , unikać napojów alkoholowych , ciasto , potrawy smażone , ciastka i pieczywo, ciasta i słodycze, płatki, czekolada , krakersy, pączki, mąki , hot-dogi , lody , makaron , precle , pumpernikiel i żytnie pieczywo, tortille , sos sojowy, wafle i kiełków pszenicy , które może wszystko zawierać gluten . Wiele sklepów spożywczych prowadzą również "produkt bezglutenowy " wersje tych przedmiotów , więc zastąpienie jest możliwe .

Inne glutenu Alergia Zabiegi

Inne metody leczenia mogą ograniczyć odpowiedź immunologiczną jeśli nie jest to możliwe, unikanie według AllergyEscape.com . Niektóre leki mogą pomóc w kontroli objawów poataku wystąpił . Adrenaliny leczeniu ciężkich reakcji , a Beandryl można stosować jako leczenie na recepty w mniejszym odpowiedzi. Kortykosteroidy będą również kontrolować obrzęk i reakcje skórne , zapewniając ulgę w niektórych nieprzyjemnych objawów . Imperium