Jak rozpoznać i unikać Tyramines w żywności

Panie Turtledove odkrył , że ma wrażliwość na coś, co nazywa " tyramines . " To jest jak alergia , ale to nie jest uważane zaprawdziwe alergie . Z biochemicznego punktu widzenia, są to aminokwasy (białka ), które doświadczają pewnej rozpadu cząsteczki. Są niekompletne . W kategoriach ludzkich , są " w wieku " proteins.The objawy czułości tyraminowym bóle głowy (czasami tak poważne , aby być wyniszczające i migrena ), jak wrażliwość skóry , nudności, wysokie ciśnienie krwi i, w niektórych przypadkach , wymioty . Dla tych z nas , którzy zmagają się z tym zaburzeniem , jedzenie tyramines może łatwo zniszczyć kilka days.So , w jaki sposób rozpoznać i uniknąć tyramines w naszej żywności ? Otopodkład na ten temat. Aby walczyć z efektem tyramines . Instrukcja
1

wizyty u lekarza i przedyskutować ten pomysł z niego. Naprawdę trzeba kierunkiem lekarza w określaniu , czy to zaburzenie jest rzeczywiście wpływa na Ciebie .
2

Jeśli podejrzewasz, że masz wrażliwość Tyramina , prowadzić dziennik żywności . Zapisz wszystko, co jeść , czy wydaje się podejrzany , czy nie. Cross- sprawdzić tę listę wszelkich reakcji można zaobserwować . Rozwijać własną listę żywności tyraminę opiera swoją reakcję .
3

Jeśli chodzi o jedzenie , patrz słowo "drewno" jako wroga , nie jako przyjaciel . Tostarzenie białek, które tworzy tyramines . Pamiętaj, żejedzenie, które jest spożywane świeże, mogą być w porządku , ale nie po to siedział przez jakiś okres czasu . Ogólnie rzecz biorąc, w walce z tyramines , "naturalny" jest twoim przyjacielem !
4

Sobie sprawę, że to, co może wpływać na jeden Tyramina poszkodowany nie może wpływać na inny . Musisz metodą prób i błędów dojść do zbudowania własnej listy Tyramina . To wymaga czasu i chętnie obserwację . W międzyczasie .
Wieku 5

Unikaj mięs . Wszystko, marynowane , w wieku, fermentowane , przetwarzane z chemikaliami , solone , suszone lub zepsute należy unikać . Pamiętaj, że starzenie się w mięsie mogą się zmieniać, więc pewnego dniapewien produkt może wydawać się w porządku, ale przynoszą wiele bólukilka dni później . Bądź bardzo ostrożny z pakowanych wędlin obiadowych . Wątroba może być wysoka w tyramines . Wszystkie z nich są wysoko na liście do tyramines . Badania każdy bez świeżego mięsa starannie .
6

Unikaj wieku serów . Znowu coś nie marynowane , w wieku, fermentowane , przetwarzane z chemikaliami , solone lub zepsute należy unikać . Jeśli lubisz ser , trzymać się lekko lub un wieku - odmiany , takie jak " łagodne" ser, twaróg, ser , ser śmietankowy i ser mozzarella .
7

uniknąć niektórych owoców i warzyw. Avocado , banany , fasola Fava , figi, śliwki pewne odmiany soi i tofu , powinno być unikane lub minimalizowane . Bądź ostrożny z kapustą .
8

unikać niektórych napojów alkoholowych . Piwo, wino , piwo , port , wermut , sherry i wieku są produkty białkowe . Należy być bardzo ostrożnym , ponieważ mogą one bardzo szybko wyrządzić ogromną Tyramina ból głowy .
9

unikać niektórych innych pokarmów . Kostki bulionowe są wysokie w tych chemikaliów . Uważaj na innych pokarmów zawierających wieku serów, takich jak pieczywo i krakersy. Wiele zupy mają te składniki w nich . Czytać etykiety . Produkty z ekstraktów drożdży są wysokie w tyramines a także, jak to produkty na bazie soi sos . Imperium