O Coeliacs

Celiakia jest chorobą jelita cienkiego , które może mieć wpływ na kogoś w wieku niemowlęcym, w wieku dorosłym . Celiakia jestreakcja gliadyny , który jestproduktem gluten się w zbóż i produktów. Reakcję wywołuje reakcję immunologiczną, która uszkadzajelito cienkie i z reguły powoduje problemy z trawieniem i jelit . Celiakia jest zazwyczaj przekazywana genetycznie , więc jeśli masz w rodzinie celiakii , masz większą szansę zachorowania na chorobę z siebie . Chociaż zwykle nie wyrastają z celiakią po rozwijać to , że jest to możliwe , aby utrzymać i mieć zaburzenia doskonale zdrowego stylu życia . Objawy u dorosłych

Objawy celiakii są biegunka, bóle brzucha , zmęczenie , utrata masy ciała i zmęczenie . Jeśli nie spożywać pszenicę jako część codziennej diety , może nie masz żadnych objawów. Większość osób nie zauważy zmiany w ich ruchy jelit , jak blado biegunki z dziwny zapach, albo bolesne wzdęcia brzucha . Jeśli masz łagodny przypadek choroby trzewnej , może być w stanie jeść glutenu i nawet nie wiedzieć, że masz chorobę , chociaż osoby z celiakią mają wyższe ryzyko chłoniaka w późniejszym życiu . Celiakia może być zdiagnozowany przez drodze biopsji jelita lub przez cięcie produktów, które zawierają glutenu z diety na wykrycie wstrzymane.
I objawy u dzieci w
objawy u dzieci w wieku od 9 do 24 miesięcy są często bardziej nasilone niż objawy u dorosłych i starszych dzieci . Ponieważdziecko nie w pełni rozwinięty , jeśli on lub ona jest podana gluten w codziennej diecie , on lub ona będzie rozwojowo zagrożona . Dzieci, które nierozpoznanej celiakii należą problemy z chodzeniem , indeksowania lub problemy mówiąc , niezręczność , a nie ciągle fizycznie tak szybko, jak inne dzieci w tym samym wieku . Jeśli zauważył którykolwiek z tych objawów u dziecka , należy go lub ją do lekarza natychmiast . Podobnie jak u dorosłych , celiakia może być zdiagnozowana u dzieci z biopsji jelita cienkiego .

Ograniczenia żywieniowe

Główne ograniczenia dietetyczne dla osób z celiakią są pszenicy , z uwagi na to, że zawiera gliadyn , żyto, ponieważ zawiera secalins , które nie mogą być przetwarzane przez osoby z celiakią i jęczmieniu, ponieważ zawiera horedins które nie mogą być prawidłowo trawione chorych na celiakię . Większość piw nie może być spożywany przez chorych na celiakię , ponieważ zawierają zarówno pszenicy lub jęczmienia , a także większość pieczywo, makarony , ciastka i ciasta .
Co jeść

Owies mogą być spożywane przez większość osób cierpiących na celiakię , choć większość owies zostały przetworzone w zakładzie , gdzie pszenica, jęczmień i inne zboża zostały również przetwarzane . Istnieje kilka bezglutenowe makarony i pieczywo na rynku , jak również mąki bezglutenowej . Większość z tych produktów są wykonane z mąki ryżowej lub ryżu zamiast pszenicy . Trzeba będzie zrobić kilka zgadywania i testów w celu określenia, jakie pokarmy można reagować na , a które nie. Po znalezieniu diety, która pracuje dla Ciebie , trzymaj się go i powinieneś być w stanie zarządzać celiakii bez problemu .
Zbiory Ostrzeżenia

Jeśli wystąpią krew w kale , wymioty po jedzeniu , pokrzywka lub wysypka po spożyciu glutenu , obrzęk kończyn lub twarzy , zamykając się w gardle lub innych poważnych reakcji alergicznych, może masz silną alergię na gluten lub ciężką postać choroby trzewnej . Iść na pogotowie lub bezpośrednio do lekarza , jeśli cierpi na którekolwiek z tych objawów . Jeśli dziecko doświadcza jakichkolwiek objawów , które wydają się być w korelacji do jedzenia glutenu , weź go lub ją do lekarza natychmiast , aby uniknąć poważniejszych komplikacji . Imperium