Masz alergie pokarmowe? Lato
Lato to czas pikników, grillowania i spożywania posiłków na świeżym powietrzu. Jednak dla osób z alergią pokarmową może to być czas zmartwień i stresu.
Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci bezpiecznie cieszyć się latem, jeśli masz alergie pokarmowe:
1. Bądź świadomy swoich wyzwalaczy. Dowiedz się dokładnie, na jakie pokarmy jesteś uczulony i unikaj ich za wszelką cenę.
2. Noś przy sobie automatyczny wstrzykiwacz epinefryny (EpiPen). Jest to lek ratujący życie, który może zatrzymać reakcję anafilaktyczną. Zawsze noś przy sobie EpiPen, nawet jeśli uważasz, że nie jesteś narażony na ryzyko.
3. Uważnie czytaj etykiety. Przed zjedzeniem czegokolwiek przeczytaj uważnie etykietę, aby upewnić się, że nie zawiera ona żadnego z Twoich alergenów. Uważaj na typowe alergeny, takie jak mleko, jaja, pszenica, soja, orzeszki ziemne, orzechy, ryby i skorupiaki.
4. Zadawaj pytania. Jeśli nie masz pewności, czy dany produkt jest bezpieczny do spożycia, zapytaj osobę, która go przygotowała. Powinni wiedzieć, jakie składniki znajdują się w jedzeniu.
5. Bądź przygotowany na reakcję. Jeśli zaczniesz odczuwać reakcję alergiczną, natychmiast użyj EpiPen i zadzwoń pod numer 911.
Lato to wspaniały czas, aby cieszyć się świeżym powietrzem i spędzać czas z przyjaciółmi i rodziną. Jednak w przypadku osób cierpiących na alergie pokarmowe ważne jest podjęcie dodatkowych środków ostrożności, aby zachować bezpieczeństwo. Stosując się do tych wskazówek, możesz zmniejszyć ryzyko reakcji alergicznej i cieszyć się sezonem letnim.
Oto kilka dodatkowych wskazówek dla osób cierpiących na alergie pokarmowe:
* Zawsze miej przy sobie zestaw ratunkowy dla alergików pokarmowych, który powinien zawierać automatyczny wstrzykiwacz epinefryny, leki przeciwhistaminowe i urządzenie dystansujące.
* Noś bransoletkę lub naszyjnik z identyfikatorem medycznym informującym o Twojej alergii.
* Porozmawiaj ze swoim lekarzem o planie działania na alergię. Plan ten powinien określać, co zrobić, jeśli wystąpi reakcja alergiczna.
* Jeśli podróżujesz, pamiętaj o spakowaniu wystarczającej ilości leków na alergię i dokładnie sprawdź etykiety żywności przed zjedzeniem czegokolwiek.
* Bądź obrońcą siebie. Nie bój się zabierać głosu i zadawać pytania dotyczące bezpieczeństwa żywności.
