Czy zapach homara powoduje alergię?

Wąchanie homara zazwyczaj nie powoduje alergii. Alergie na homary są spowodowane reakcją układu odpornościowego na określone białka znajdujące się w mięsie homarów. Jest mało prawdopodobne, aby wdychanie zapachu homara wywołało reakcję alergiczną, chyba że ktoś ma ciężką alergię i wdycha znaczną ilość alergenu.