W czym jeszcze kawa pomaga lub zapobiega, poza rakiem wątroby, astmą, ćwiczeniami i depresją?
Zmniejszenie ryzyka cukrzycy typu 2: Spożywanie kawy wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem rozwoju cukrzycy typu 2. Kwasy chlorogenowe i inne związki zawarte w kawie mogą poprawiać wrażliwość na insulinę i metabolizm glukozy.
Zdrowie układu krążenia: Wydaje się, że umiarkowane spożycie kawy (2-3 filiżanki dziennie) wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem niektórych chorób sercowo-naczyniowych, takich jak niewydolność serca i udar. Może to wynikać z przeciwutleniającego i przeciwzapalnego działania składników kawy.
Poprawa funkcji poznawczych:Kofeina, główny środek pobudzający zawarty w kawie, może poprawić czujność umysłową, przetwarzanie poznawcze i czas reakcji. Spożywanie kawy wiąże się również ze zmniejszonym ryzykiem chorób neurodegeneracyjnych, w tym choroby Alzheimera i Parkinsona.
Zmniejszone ryzyko niektórych nowotworów:Badania sugerują, że spożycie kawy może wiązać się ze zmniejszonym ryzykiem niektórych rodzajów nowotworów, w tym raka wątroby i raka okrężnicy.
Korzyści te są ogólnie obserwowane przy umiarkowanym spożyciu kawy (około 3-5 filiżanek dziennie). Nadmierne spożycie kawy może mieć negatywny wpływ na sen, stany lękowe i inne aspekty zdrowia. Indywidualna reakcja na kawę może się różnić, dlatego przed wprowadzeniem znaczących zmian w diecie należy wziąć pod uwagę wszelkie istniejące schorzenia i skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia.
