Czy w nierozbitym jajku może znajdować się salmonella?

Tak, nierozbite jaja mogą zawierać Salmonellę. Salmonella to rodzaj bakterii, które mogą powodować choroby przenoszone przez żywność i występują w jelitach zwierząt, w tym drobiu i innych ptaków. Kiedy kura jest zarażona Salmonellą, bakterie mogą znajdować się na zewnętrznej stronie skorupy jaja, nawet jeśli skorupka nie jest pęknięta. Dlatego ważne jest, aby umyć ręce po kontakcie z surowymi jajami i gotować jajka, aż żółtko i białko będą twarde.

*

*

Ptasia grypa
Ptasia grypa

  1. Co powoduje, że ptasia grypa ?
  2. Kiedy ospa wietrzna jest najbardziej zaraźliwa?
  3. Epidemia ptasiej grypy w USA:co musisz wiedzieć
  4. Czy ptaki mają powietrze do oddychania czy skrzela?
  5. Czy można zarazić się ospą wietrzną zaczynając od dołu?
  6. 1 na 5 próbek mleka pasteryzowanego wykazuje ślady wirusa ptasiej grypy:FDA
  7. Czy szczepionka przeciwko świńskiej grypie została prawidłowo przetestowana?
  8. Jak organizm walczy ze świńską grypą?
  9. Jak uniknąć ptasiej grypy?
  10. Na jakie ptaki wpływa ptasia grypa?