Jak chroniona jest dwunastnica przed kwasami żołądkowymi?

Dwunastnica, będąca pierwszą częścią jelita cienkiego, jest bezpośrednio połączona z żołądkiem i jest narażona na działanie kwaśnych soków żołądkowych, które pomagają w trawieniu. Aby chronić się przed szkodliwym działaniem tych kwaśnych warunków, dwunastnica ma kilka mechanizmów obronnych:

1. Bariera nabłonkowa:

- Najbardziej wewnętrzna warstwa ściany dwunastnicy składa się z wyspecjalizowanej wyściółki komórek nabłonkowych. Komórki te tworzą szczelne połączenia, tworząc fizyczną barierę, która zapobiega cofaniu się kwaśnej treści żołądkowej do dwunastnicy.

2. Warstwa śluzowa:

- Komórki kubkowe nabłonka dwunastnicy wydzielają gęsty, zasadowy śluz, który wyściela światło jelita. Ta warstwa śluzu działa jak bariera ochronna, neutralizując kwasy żołądkowe i zapobiegając bezpośredniemu kontaktowi z komórkami dwunastnicy.

3. Wydzielanie wodorowęglanów:

- Trzustka, ważny narząd trawienny ściśle związany z dwunastnicą, odgrywa kluczową rolę w ochronie jej przed kwasowością. Trzustka wydziela do dwunastnicy płyn bogaty w jony wodorowęglanowe (HCO3-). Wodorowęglan działa jak zasada, neutralizując kwaśną treść pokarmową (częściowo strawiony pokarm zmieszany z sokami żołądkowymi), gdy dostaje się do jelita cienkiego.

4. Hormon sekretyny:

- Obecność kwaśnej treści pokarmowej w dwunastnicy stymuluje uwalnianie hormonu sekretyny z wyspecjalizowanych komórek ściany dwunastnicy. Sekretyna pobudza trzustkę do zwiększania wydzielania wodorowęglanów, co dodatkowo wzmacnia neutralizację kwasów żołądkowych.

5. Jelitowy układ nerwowy:

- Jelitowy układ nerwowy dwunastnicy (część autonomicznego układu nerwowego) odgrywa rolę w koordynowaniu odruchów obronnych. Wystawiona na działanie kwaśnych warunków dwunastnica może zainicjować lokalne skurcze mięśni, które spowalniają ruch treści pokarmowej, dając więcej czasu na neutralizację.

6. Prostaglandyny:

- Błona śluzowa dwunastnicy wytwarza prostaglandyny, substancje hormonopodobne, które pełnią różne funkcje ochronne. Pomagają utrzymać przepływ krwi do błony śluzowej dwunastnicy i stymulują produkcję śluzu i wodorowęglanów.

Mechanizmy te współdziałają, tworząc środowisko ochronne w dwunastnicy, dzięki czemu może ona wytrzymać kwaśną treść żołądkową i nadal odgrywać kluczową rolę w trawieniu i wchłanianiu składników odżywczych.