Choroby wywołane przez Mleko kozie
Od 1960 roku , mleko kozie rozszerzył swoją następuje. Jego zwiększona popularność doprowadziła do problemów zdrowotnych na całym chorób Mleko kozie może nosić . Proces pasteryzacji eliminuje większość bakterii , niestety , wiele zdecydować się na zakup surowego mleka koziego , myśląc,surowe mleko zawiera wartości odżywczych , które są usuwane w procesie pasteryzacji . Choroby zakaźne przenoszone przez surowego mleka nazywane są "choroby odzwierzęce " i są szczególnie niebezpieczne dla osób z osłabionym układem odpornościowym . Salmonella
Salmonella jest jedną z bardziej popularnych form bakterii prowadzonych w środkach spożywczych . Objawy , które zaalarmuje osobę na zakażenie salmonellą obejmują biegunkę, gorączkę i nudności . Na szczęście , w większości przypadków nie sąróżne antybiotyki , a wśród nich ampicylinę, które przeciwdziałają infekcji. Jeśli Ty lub ktoś , kogo znasz, spożywane surowe mleko kozie i wyświetla te objawy , należy natychmiast skontaktować się z lekarzem .
Campylobacter
Nawet częściej niż Salmonella , Campylobacter , odkrył w 1975 roku , jestnajbardziej rozpowszechnioną formą infekcji przenoszonych drogą pokarmową . Objawy to biegunka i gorączka . Najczęstsze formy leczenia sąerytromycyna i klarytromycyna antybiotyki . Jeśli spożywać surowe mleko kozie i wystąpienia takich objawów , należy skontaktować się z lekarzem . Imperium E. Coli
E. Coli jest częścią rodziny bakterii , który infekuje przewodzie pokarmowym wszystkich zwierząt stałocieplnych . Pewne rodzaje bakterii utworzyć toksyny Shiga , który nazywany jest jednym znajsilniejszym zawsze odkryte. Pierwsze objawy zakażenia są bóle brzucha, biegunka , a następnie . Jeśli Ty lub ktoś , kogo znasz, trawione Surowe mleko kozie i wyświetla te objawy , należy natychmiast skontaktować się z lekarzem .
Innych chorób
Istnieje wiele innych form choroby przenoszone przez surowe mleko kozie . Te obejmują, ale nie są do nich ograniczone, botulizmu , zapalenie wątroby, Listeria i Shigella . Surowe mleko kozie może byćbardzo niebezpieczne żywności , jest nierozważny , aby dać go do dziecka lub osoby z zaburzeniami układu odpornościowego
Imperium .