Czy płatki owsiane powodują dirrerhea i powodują chorobę Leśniowskiego-Crohna?
Czy płatki owsiane powodują biegunkę?
Płatki owsiane to popularna potrawa śniadaniowa, często uważana za zdrową. Jednak u niektórych osób po zjedzeniu płatków owsianych występuje biegunka. Istnieje kilka możliwych przyczyn:
* Płatki owsiane zawierają rozpuszczalny błonnik. Błonnik rozpuszczalny to rodzaj błonnika, który rozpuszcza się w wodzie i tworzy w przewodzie pokarmowym substancję żelową. Żel ten może spowolnić trawienie i sprawić, że stolce będą bardziej masywne i miękkie. U niektórych osób może to prowadzić do biegunki.
* Płatki owsiane zawierają gluten. Gluten to białko występujące w pszenicy, życie i jęczmieniu. Niektóre osoby są uczulone na gluten lub mają na niego nadwrażliwość. Jeśli cierpisz na celiakię lub nieceliakalną nadwrażliwość na gluten, jedzenie płatków owsianych może powodować biegunkę i inne problemy trawienne.
* Płatki owsiane zawierają FODMAP. FODMAP to grupa krótkołańcuchowych węglowodanów, które można znaleźć w wielu produktach spożywczych, w tym w płatkach owsianych. Niektóre osoby mają trudności z trawieniem FODMAP, co może prowadzić do biegunki i innych problemów trawiennych.
Czy płatki owsiane mogą wpływać na chorobę Leśniowskiego-Crohna?
Choroba Leśniowskiego-Crohna to przewlekła choroba zapalna jelit, która może zająć każdy odcinek przewodu pokarmowego, od jamy ustnej po odbyt. Płatki owsiane są powszechnie uważane za bezpieczną żywność dla osób cierpiących na chorobę Leśniowskiego-Crohna. Jednak u niektórych osób po zjedzeniu płatków owsianych może wystąpić biegunka lub inne problemy trawienne. Jest to prawdopodobnie spowodowane rozpuszczalnym błonnikiem, glutenem lub FODMAP w płatkach owsianych.
Jeśli cierpisz na chorobę Leśniowskiego-Crohna, ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem o tym, czy płatki owsiane są dla Ciebie odpowiednie. Twój lekarz może pomóc Ci określić, czy masz szczególną wrażliwość lub nietolerancję płatków owsianych i może zalecić sposoby uniknięcia lub zminimalizowania problemów trawiennych.
Jak zmniejszyć ryzyko biegunki po spożyciu płatków owsianych
Jeśli po zjedzeniu płatków owsianych wystąpi biegunka, możesz zrobić kilka rzeczy, aby zmniejszyć ryzyko jej ponownego wystąpienia:
* Gotuj płatki owsiane dłużej. Dłuższe gotowanie płatków owsianych może pomóc w rozbiciu rozpuszczalnego błonnika i ułatwić jego trawienie.
* Zacznij od małej porcji. Jeśli dopiero zaczynasz jeść płatki owsiane, zacznij od małej porcji i stopniowo zwiększaj jej ilość z czasem.
* Dodaj produkty mleczne lub inne źródła wapnia. Wapń może pomóc związać się z rozpuszczalnym błonnikiem i zmniejszyć ryzyko biegunki.
* Unikaj dodawania cukru lub innych substancji słodzących do płatków owsianych. Cukier i inne słodziki mogą również powodować biegunkę.
* Porozmawiaj ze swoim lekarzem. Jeśli po zjedzeniu płatków owsianych wystąpi ciężka biegunka lub inne problemy trawienne, należy porozmawiać z lekarzem. Przyczyną problemu może być jakiś podstawowy stan zdrowia.
