dieta & Odżywianie przewlekła choroba nerek

odpady lub płynów z jedzeniem i napojami przechodzą przez nerki , gdzie są filtrowane z krwi . Przewlekła choroba nerek charakteryzuje się niezdolnością nerki przeprowadzania przez normalne funkcje, co prowadzi do nagromadzonych odpadów i elektrolitami mediami. Przyjąć specjalną dietę choroby nerek , która zawiera małe ilości białka , fosforu i sodu . Białko

Według National Kidney Foundation w www.kidney.org . nerki , które utraciły zdolność do wykonywania normalnych funkcji nie są w stanie pozbyć się ciała z mocznikiem . Powstaje w wątrobie , mocznik jestproduktem odpadowym z białka . Nadmiar mocznika powiększa nerki i sprawia, że ​​ich praca jest bardziej trudne . Chociażbiałko problemy powoduje nerki , jest niezbędna do naprawy tkanki i budowy mięśni. Zmniejszenie ilości białka w diecie . Trzymać z niewielką ilością chudego mięsa, mleka , skorupiaków , jaj , ryb, kurczaka i indyka . Skupić się na białka z warzyw , produktów mlecznych o niskiej zawartości tłuszczu i roślin strączkowych .
Fosfor

Fosfor pochodzi z żywności, takich jak ser, mleko , jogurty, lody , soczewica , fasola, fasola navy , orzechy, kakao i napojów gazowanych . Nerki mają twardy czas usuwania fosforu z krwi . Kiedy poziom fosforu stają się zbyt wysokie , zaczynasz tracić wapń z krwi . Kości stają się kruche i słabe, co zwiększa ryzyko złamań . Unikaj pokarmów zawierających fosfor . Jedz alternatywy mleczne takie jak mleko , ser ryżu migdałów , mleko sojowe , lody kokosowe i tofu . Eksperymentować z różnymi markami , aby znaleźć taki, który Ci się nie podoba . Ser sojowy smakuje bardziej jak prawdziwy ser , gdy topi się . Sprawdź, bogatej w składniki odżywcze koktajle używając kokosowe lody i owoce. Pochodzić z własnych bezfosforowymi przepisów na ulubione potrawy . Imperium sodu

Wysokie ciśnienie krwi i choroby nerek często idą ręka i ręki . Sodu może spowodować skok ciśnienia krwi . Powstrzymanie się od jedzenia przetworzonej żywności , mrożonek , konserw zup i smażonych potraw . Inne pokarmy , których należy unikać są oliwki, ogórki , wędliny i sery . Niektóre kuchnie regionalne korzystać obfite ilości sodu w trakcie przygotowań , jak indyjskie , meksykańskie i chińskim . Sushi z japońskich restauracji jest w porządku , jeśli można uniknąć stosując sos sojowy . Spójrz na etykietach żywności do ilości sodu . Trzymaj się z dala od przetworów spożywczych , takich jak sosy i przyprawy . Użyj przyprawy SOLI żywności . Włączenie ziół , takich jak tymianek , koper , rozmaryn i cayenne . Jak podaje National Kidney Foundation w www.kidney.org , przez następujące diety wolnej od dużych ilości białka , fosforu i sodu , jesteś w stanie uzyskać potrzebne składniki odżywcze i uniknąć ryzyka utraty wszystkich funkcji nerek .
Imperium