Rzeczy , które wpływają na czułość do smaku

Twoje usta zawiera kubki smakowe , które pomogą Ci zidentyfikować gorzki , słony, kwaśny i słodki żywności . Kiedy urodził masz około 10.000 kubki smakowe , które powoli umierają jak wiek , zostawiając może tylko 5000 z nich , gdy są stare . Komórki na kubki smakowe wysyłać sygnały do mózgu , aby zidentyfikować każdy gust . Twój zmysł smaku może być zmieniane przez wiele czynników . Leki

Niektóre leki mogą wpływać na poczucie smaku . Tennessee Onkologii zwraca uwagę, że zmiany w smaku są powszechne w trakcie chemioterapii . Może to byćwynikiem uszkodzenia komórek w jamie ustnej lub przez leki są rozproszone w tkankach jamy ustnej . Słodkie pokarmy nie smakuje tak słodko jak zrobili wcześniej . Kwaśne i gorzkie pokarmy mogą mieć silniejszy smak . Greenwich Hospital twierdzi, że niektóre pokarmy o wysokiej zawartości białka , takie jak mięso może metaliczny posmak . Dla większości ludzi , normalny smak powraca w ciągu kilku miesięcy po chemioterapii . Inne leki, które mogą mieć wpływ na poczucie smaku obejmują leki przeciwdepresyjne, beta-blokery , leki ciśnienie krwi i inhibitory ACE .
Aging

powodu zmniejszonej liczby kubków smakowych , seniorzy często nie masz ochoty na jedzenie , ponieważ żywność po prostu nie smakuje tak dobrze , jak to miało miejsce w przeszłości . Według najlepszych naturalnych Zdrowia leczy przewodnik utrata apetytu może prowadzić do utraty masy ciała, depresja i ostatecznie problemów zdrowotnych. Food się nieważne , gdy nie jest przyjemne . Twój zmysł powonienia odgrywa również ogromną rolę w tym, jak jedzenie smakuje . Zdrowie 101 stwierdza, że ​​zapach jest odpowiedzialne za około 80 procent smaku A Żywności . Imperium Temperatura

Temperatura może również zmieniać swoją czułość do smaku . Zimne napoje i zimne pokarmy mogą powodować mniej wrażliwe kubki smakowe , według KidsHealth . Na przykład , jeśli jeść pop lodu , który został wykonany z soku , nie wydaje się słodszy od soku . Ssanie kostki lodu przed zjedzeniem czegoś, czego nie obchodzi pomaga zminimalizować zły smak .
Zdrowie

Niektóre choroby mogą mieć wpływ na wrażliwość na smak . Problemy takie jak przeziębienia , infekcje zatok , alergii i innych problemów z nosa , które zakłócają węch może spowodować utratę smaku . Mayo Clinic zauważa, że ​​choroby takie jak choroba Alzheimera i choroba Parkinsona mogą mieć wpływ na poczucie smaku i zapachu . Choroby takie jak stwardnienie rozsiane , które wpływają na ośrodkowy układ nerwowy może być takżeproblem dla kubków smakowych . Ponadto , próchnica , choroby dziąseł i palenie może wszystko zmienić swój zmysł smaku . Zabiegi
Promieniowanie

promieniowanie może wpływać na poczucie smaku , ponieważ mogą one uszkodzić ślinianek i powodować suchość w ustach . Ślina jest niezbędna do zdolności do smaku , ponieważ miesza się z jedzeniem w ustach i pobudza kubki smakowe . Imperium