Mogę jeść skorupiaków i małż z chorobą tarczycy ?

Tarczyca to niewielki gruczoł w kształcie motyla w dolnej części szyi , który kontroluje metabolizm organizmu poprzez produkcję hormonów T4 i T3 . Hormony te komórki powiedzieć ile energii trzeba korzystać . Choroby tarczycy występuje podczastarczycy zaczyna generować zbyt mała lub zbyt duża część tych hormonów. W każdej postaci choroby tarczycy ważne jest, aby upewnić się, żeprzyjmowanie jodu utrzymuje się w normalnym zakresie. Od skorupiaki zawiera dużo jodu , nie jest zalecany dla kogoś z chorobą tarczycy . Czego unikać

W obecności choroby tarczycy , zwłaszcza nadczynność tarczycy , nadmiar jodu nie jest zalecane. Stąd wszelkie pokarmy bogate w jod i inne źródła jodu, takie jak leki , a nawet środków kontrastowych , które są używane w procedurach rentgenowskich , może zaostrzyć zaburzenia tarczycy .

Spośród wszystkich produktów spożywczych , które są wspólne często zawarte w normalnej diecie , owoce zawiera najwyższy poziom jodu. Wśród owoców morza,najwyższy rangą są kraby, homary , ostrygi i inne formy skorupiaków. Wodorosty Wiadomo również posiada bardzo wysoką zawartość jodu . Nabiał i produkty roślinne zawierają duże ilości jodu, tylko jeżeli zostały uzyskane z obszarów , gdzie występujeduża zawartość jodu w glebie . Na przykład ,gleby w obszarach morskich przybrzeżnych ma większą zawartość jodu w porównaniu z lądem . Niektóre inne popularne produkty, które naturalnie zawierają dużą zawartość jodu są jajka i pieczywo .

Dziśnajczęstszym źródłem jodu dla większości Amerykanów jest sól jodowana , która ma 70 mikrogramów jodu na gram. Wszystkie produkty spożywcze bogate w jod należy unikać osoby dotknięte powyżej funkcjonujący tarczycy , znany jako nadczynność tarczycy. Osoby z niedoczynnością tarczycy , pod - funkcjonowania tarczycy , może być zalecana przez lekarza , aby jeść pokarmy bogate w jod , dopókiwarunek jest opanowana . Jednakże , nawet jeśli dana osoba nie cierpi na żadną chorobę tarczycy w tej chwili , ale jest genetycznie predysponowane do chorób autoimmunologicznych tarczycy , wskazane jest, że nadmiar jodu należy unikać , w tym z użyciem soli jodowanej .