Czy cebula i pomidor nie są dobre na nadczynność tarczycy?

Cebula i pomidory na ogół nie są uważane za szkodliwe dla osób z nadczynnością tarczycy. W rzeczywistości niektóre badania sugerują nawet, że pewne związki występujące w cebuli i pomidorach mogą mieć korzystny wpływ na czynność tarczycy. Na przykład wykazano, że kwercetyna, flawonoid występujący w cebuli, hamuje aktywność peroksydazy tarczycowej, enzymu biorącego udział w produkcji hormonów tarczycy. Ponadto pomidory są dobrym źródłem jodu, minerału niezbędnego do funkcjonowania tarczycy. Należy jednak pamiętać, że u niektórych osób z nadczynnością tarczycy może wystąpić nasilenie objawów po spożyciu cebuli lub pomidorów. Jeśli cierpisz na nadczynność tarczycy i niepokoisz się działaniem tych warzyw, najlepiej porozmawiaj ze swoim lekarzem lub dyplomowanym dietetykiem.