Gotowanie Kamień marmur

kamienie marmur pieczenia dostarczenie sposobu gotowania pieczywo, pizze , ciastka i inne produkty żywnościowe , które gwarantuje równomierne gotowanie i piękną prezentację . Wybierając kamień marmur

kamienie marmur pieczenia są klasyfikowane w szczególności do przygotowywania potraw i są bezpieczne do ogrzania w piekarniku . Nawet , ogrzewanej powierzchni pomaga zapewnić żywność nie jest spalany lub rozgotowany tylko po jednej stronie. Kamienie są w różnych kształtach i rozmiarach , w tym prostokątne i okrągłe kamienie , które mogą być używane do gotowania różnych produktów spożywczych
Kupując kamień gotowania , należy ocenić , jakie przedmiotykamień będzie używany do : . Jeśli kamień będzie głównie używany do gotowania , zakup okrągły kamień będzie najlepszy , podczas gotowania pieczywa może wymagać prostokątny kamień.
gotowanie i sprzątanie

kamienie gotowania może być szkliwione lub matowe . Jeślikamień , czy matowe , powinno być " przyprawiona" oleju przez wprowadzenie oleju na kamieniu i podgrzewanie w piecu w temperaturze 400 do 500 stopni przez 30 do 45 minut . Powinno to stworzyć warstwę ochronną na kamieniu , który zapobiega pochłaniania żywności w kamieniu .
Jeślikamień jest matowe , nie należy myć wodą z mydłem , a to może przenikać w kamieniu i dać , co jest gotowane na nimsmak mydła podobne. Ciepła woda iskrobak powinien być stosowany zamiast . Nawet kamienie szkliwione pieczenia należy umyć starannie i instrukcje towarzyszące kamień może dostarczyć wskazówek co do tego, jak go czyścić .
Najlepszych rezultatów

Marmur kamienie do pieczenia najlepiej , gdy są podgrzewane , a następnie jedzenie jest na kamieniu . Większość kamieni powinien być ogrzewany w 400 do 500 stopni przez co najmniej 30 minut, a następnie żywności , takich jak pizza czy chleb , może być umieszczona na kamieniu do gotowania. Większość pozycji gotowane w piecu mogą być gotowane na kamień do pieczenia , w tym mięsa , jednak uznania powinny być stosowane , aby zapobiec rozprzestrzenianiu się zarazków .