Salmonella u niemowląt
Podobnie jak dorośli , dzieci mogą cierpieć z zatrucia pokarmowego po spożyciu skażonej żywności . W rzeczywistości przypadki salmonelli są najwyższe wśród niemowląt w wieku od 3 miesięcy do 11 miesięcy. Bakterie Salmonella jest jeden , które mogą prowadzić do zatrucia pokarmowego . Powoduje
Zazwyczaj umowne dzieci salmonelli po zjedzeniu zanieczyszczonej żywności, takich jak surowe lub niedogotowane mięso, surowe lub niedogotowane jajka i mleka niepasteryzowanego . Gady nosić również salmonelli , więc nie są one bezpieczne zwierzęta w domach z niemowląt i małych dzieci .
Zbiory Objawy
Objawy zatrucia są biegunka , wymioty , skurcze brzucha , nudności i gorączka . Imperium Leczenie
Limit żywności i napojów przez około 3-4 godzin. Objawy zwykle trwa 2-7 dni . Natychmiast skontaktować się z pediatrą , jeśli dziecko wykazuje oznaki odwodnienia; ma krwawą biegunkę; jest zdezorientowany , słaby lub odrętwiały; lub ma halucynacje i problemy z oddychaniem .
Zapobieganie
Nie karmić surowe lub niedogotowane mięso lub jajka . Po wprowadzeniu mleka krowiego , należy użyć mleko pasteryzowane . Zawsze myj ręce przed przygotowywaniem żywności i potraw gotowanych nie pozostawić w lodówce dłużej niż 2 godziny. Upewnij się, że mięso jest gotowane w całości.
Karmienie piersią
FoodNet przeprowadzone badania w ciągu 2002 r. do 2004 r. okazało się, że karmienie piersią pomogło ograniczyć przypadki salmonelli wśród niemowląt do 11 miesięcy , ale był najbardziej pomocny w niemowląt poniżej trzech miesięcy. Imperium