Co powoduje utleniania kwasu askorbinowego

? Kwas askorbinowy , powszechnie znany jako witamina C jestniezbędnym składnikiem odżywczym dla organizmu ludzkiego i może być w wielu owocach i warzywach. Kwas askorbinowy stosuje się płyny do skóry, mydła , żele do włosów. Jednak , kwas askorbinowy jest również podatne na utlenianie , co powoduje przekształcenie do kwasu dehydroaskorbinowego - co jest również niezbędne dla organizmu i może być pomocny dla skóry, włosów i oczu . Co to jest utlenianie ?

Kiedy rdze paznokci lubjabłko brązowieje , to będzie poprzez utlenianie . Gdy kwas askorbinowy utlenia zamienia się w kwas dehydroaskorbinowy . Proces utleniania wymaga co najmniej dwóch elementów , a nie koniecznie tlenu. Proces utleniania jestz dwóch lub chemicznych substancji oddziaływujących gdzie jedną z substancji traci co najmniej jednego elektronu . Utrata elektronów zmienia wygląd lub właściwości utlenionego materiału .
Kwas askorbinowy utlenianie

kwas askorbinowy ulega utlenianiu , gdy współdziała z każdym hexachloroiridate lub hexabromoiridate . Substancje te wówczas oddziaływać z kwasu askorbinowego, oddzielnie lub razem , w procesie, który usuwa elektrony i zmienia wartości kwasu askorbinowego , tak że traci dwie cząsteczki wodoru i zmiany w C6H8O6 do C6H6O6 . Kwas askorbinowy często utleniany w organizmie ludzkim , i substancje te są powszechne w jelicie i można je znaleźć w wielu codziennych żywności. Podczas utleniania kwasu askorbinowego dzieje się w organizmie , ale także dzieje się podczas fermentacji owoców i warzyw takich jak: jabłka

użytkowania utlenionego kwasu askorbinowego

powodu . witamina C jest rozpuszczalny w wodzie , to ślina staje się mieszane i innych płynów w obrębie jamy ustnej i jelit u ludzi . Jest tutaj najpierw zaczyna utleniania do kwasu dehydroaskorbinowego , który łatwiej się rozprowadza po całym organizmie . Kwasu dehydroaskorbinowego przedostaje się do krwiobiegu poprzez transporterów glukozy , a następnie jest wykorzystywana przez organizm do rozbicia i zmniejszenia stężenia glukozy w niezbędnych witamin dla organizmu .
Odtlenianie

Ponieważ utlenianie kwasu askorbinowego jestproste , jest bardzo łatwo odwrócić poprzez oddziaływanie z substancjami chemicznymi ( glutationu i inne tiole ), które powszechnie znajdują się w glukozę. Ciało następnie przechowuje odtleniona witaminy C w naczyniach krwionośnych i różnych płynów , dopóki nie zostaną usunięte z organizmu przez naturalną. Imperium