Jakie rodzaje ryby Merkury
? Chociaż rtęć występuje naturalnie w środowisku i jest uwalniana przez zanieczyszczenia przemysłowe , bardziej poważnej postaci zanieczyszczenia środowiska , metylortęć , może być szkodliwe dla ludzi . Gdy rtęć rozprasza się w powietrzu ,rtęci spadnie do źródeł wody , zanieczyszczenia ryb . Metylortęć może gromadzić się w czasie w ryby . Po spożywane przez ludzi , rtęć może powodować chorobę . Poziom metylortęć się różnić w zależności od gatunku ryby i co pochłania , że ryby . Najwyższe poziomygatunków o najwyższym stężeniu rtęci są obawy .
drapieżnych gatunków morskiego życia - takie jak miecznik, rekin czy makrela królewska - mają najwyższe ilości metylortęć . Zanieczyszczeń w żywności są mierzone części na milion . Ryb takich jak rekiny i miecznik mają prawie 1 część na milion , która jest wysoka . Niektóre mają poziomy od 0,01 ppm i 0,5 ppm . Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków twierdzi, że większe ryby miały czas do połknięcia większych dawek metylortęć ponieważ żyli dłużej niż mniejsze ryby . Inne ryby , które zawierają najwyższy poziom rtęci obejmują rdzawa, Marlin, złoty bas i gardłosza atlantyckiego . Ryba z najwyższych dawek rtęci nie powinny być spożywane .
Najniższych poziomów
rybnego zawierające niższe poziomy rtęci są bezpieczne do jedzenia , w małych ilościach . Należą do nich krewetki, kraby i łososia . Jest to dopuszczalne , aby spożywać dwa posiłki w tygodniu ryb , które są niskie w rtęci , zgodnie z Agencji Ochrony Środowiska . Sum, małże , tilapia i śledź to ryby, które również zawierają niski poziom rtęci . Imperium Porady
Nawet gra ryby mogą być zanieczyszczone .
Natural Resources Defense Council twierdzi , że wszystkie 50 państwa mają ostrzeżenia doradcze dotyczące ryb , które są niebezpieczne dla ludzi. Niektóre ryby mogą być nieodpowiednie do konsumpcji przez młodsze dzieci, z uwagi na wysokie stężenie rtęci. Agencja Ochrony Środowiska posiada listę doradczą dla ryb , która jest niebezpieczna do jedzenia , przez państwo.
I obawy o tuńczyka
Światło konserwy z tuńczyka jest bezpieczny jeść raz w tygodniu .
tuńczyka nie zawiera jak najwięcej ryb , jak rtęć, należy unikać jedzenia , tuńczyk nie zawierają wysoki poziom rtęci , informujeNarodowe Centrum Badań na Rzecz Kobiet i Rodziny . Tuńczyk biały lub tuńczyk biały, zawiera wyższy poziom rtęci niż konserw z tuńczyka . Steki z tuńczyka zawierają również duże ilości rtęci . Kobiety w ciąży i małe dzieci powinny unikać jedzenia świeżego tuńczyka ze względu na potencjalne uszkodzenia układu nerwowego , że płód lub dziecko może utrzymać . Imperium