Lista maszyn produkcji żywności
Maszyny do produkcji żywności są w szerokim zakresie w zależności od rodzaju przetwarzania żywności , które jest prowadzone. Niektóre istotne cechy jakości urządzeń do przetwarzania żywności obejmują funkcje bezpieczeństwa dla operatora , materiałów higienicznych , takich jak stal nierdzewna, łatwo wymienne części zużywalnych , takich jak silniki , przełączniki i pomp oraz utrzymanie lub plan usług . Kąpieli wodnej
wielu owocach i warzywach zaczynają psuć wkrótce oni zabierani , więc często są one chłodzone w kąpieli wodnej po zbiorach i przed transportem . Wspólne elementy przetworzone z kąpieli wodnej są asapargus , brokuły, groch i fasola . Warzyw i owoców jest zalane w zimnej wodzie , a gdy produkt jest transportowany ,odparowanie wody zimne dreszcze i pomaga zachować go . Jeżeliprodukt jest pakowany będzie surowy ,system filtrujący wodę stosuje się w kąpieli wodnej dla zapewnieniawoda jest zanieczyszczone . Hydrocoolers różnią się wielkością i mają zdolność chłodzenia 5000 do 60000 funtów na godzinę produktu . Niektóre owoce i warzywa wymagają różnych czasów chłodzenia , w zależności od wielkości i gęstości , a taśmy przenośnikowe mogły być przyspieszony lub spowalniane odpowiednio . W zależności od projektu , hydrocoolers mogą być stosowane jako samodzielne jednostki lub włączone do systemu chłodniczego danego obiektu.
Zbiory Vacuum Packer
Wielu producentów żywności użyć uszczelniacza próżni do zapewnienia ich produkt pozostaje świeży w czasie transportu iw sklepie . Pakowania próżniowego eliminuje również odwodnienie i zamrażarka palić . Prawie każda żywność może być pakowane próżniowo , w tym mięso, drób , ryby, owoce i orzechy . Pakowaczki próżniowe są dostępne w różnych rozmiarach i rodzajach . Modele stołowe , duże i małe , dobrze dla mniejszych operacji . Dla dużych zakładów produkcyjnych żywności , maszyny dwukomorowe mogą podwoić moce produkcyjne . Pakowaczki próżniowe są wykonane z nierdzewnej stali . Obrotowy Packers z pompami typu łopatkowe zapewnić silny , szybki próżni . Nowsze modele będą wyposażone w regulatory cyfrowe do wykonania regulacji próżni , pieczęć i czas cyklu łatwiejsze .
Ryby Scaler
skalery Ryby przeznaczone są do ciągłego skalowania wszystkie rodzaje ryb , w tym skalowane łosoś , flądra, lucjan i tilapii . Młotki są dostępne , że ryby będą usuwać kamień z czterech uncji to 16 funtów , i dostosować ryby do 12 cali szerokości. W zależności od ryb , maszyny można skalować do 125 ryb na minutę . Skalery ryb może być stosowany na łodzi rybackiej lub w zakładach przetwórstwa żywności . Operator maszyny ładuje ryby na stole podawania . Ryby , a następnie upuść przez zsyp na przenośnik i przeniósł się do usuwania kamienia są głowicami . Woda rozpyla wagi do łapacza skalę , a także utrzymuje ryby mokre i świeże . Gdyryba jest odkamieniania , to przeniósł się do rynny wylotowej i spadł do kosza . Z odpowiednim skalowaniem ryb ,ryby będą miały niewielki lub żaden obrażenia . Imperium