Jakie są niebezpieczeństwa Konsumpcji EDTA

? EDTA lub kwas etylenodiaminotetraoctowy , jestbezbarwny, rozpuszczalny w wodzie chemiczne , które stosuje się w różny sposób w przemyśle i medycynie . Mimo, że jest toksyczny w dużych ilościach , ilości , że większość osób może wejść w kontakt z są bezpieczne . Wykorzystuje

EDTA także wiąże się jonów metali , a tym samym może być stosowany , aby utrzymać ich reakcji . Dodaje się go do różnych produktów , aby zachować ich utlenianiu . EDTA znajduje się w małych ilościach w niektórych żywności i produktach kosmetycznych. Jest także dodawany do niektórych napojów , w którym zatrzymuje się powstawanie rakotwórczych . Można go również znaleźć w niektórych wyrobów z papieru i barwionych tkanin .
Cytotoksyczności

Badania na szczurach wykazały , że w znaczących ilościach , EDTA może wywoływać skutków toksycznych. EDTA jest uważanycytotoksynę , co oznacza, że wystarczająca duża ilość to może spowodować uszkodzenie komórek organizmu jest . Imperium Genotoksyczność

EDTA jest również uważany za genotoxin , co oznacza, że ​​jeśli wystarczająco duże ilości tego są obecne , może to doprowadzić do uszkodzenia materiału genetycznego organizmu , w co może spowodować problemy rozwojowe i rozrodcze .
Bezpieczeństwo

Podczas gdy ryzyko to może wydawać niepokojące , kwoty na tyle duże , aby zaszkodzić szczury były dużo , dużo większe niż ilość EDTA , który znajduje się w każdym produkcie zużywanej przez ludzi.
Bottom Line

Chociaż nie można uznać za całkowicie bezpieczne ,ilość EDTA to mogą być narażone na działanie jest zbyt małe, aby powodować szkody w ogóle. Nie należy obawiać się o jego spożywania . Imperium