Pest Control Bezpieczeństwa Żywności
zarządzanie szkodnikami jestkluczowym elementem bezpieczeństwa żywności , ponieważ szkodniki mogą powodować zanieczyszczenie żywności chorobotwórczymi mikroorganizmami i sprawić, że ludzie chorzy . Większość szkodników problemy mogą być sterowane z właściwego czyszczenia i innych strategii prewencyjnych , ale niektóre problemy wymagają Exterminators szkodnikami . Obawy
rodzaje szkodników , które powodują największe zagrożenie dla bezpieczeństwa żywności obejmują muchy, karaluchy i gryzoni. W ramach tych grup , podgrup , takich jak muchy , muszki owocowej i uderzeniem latać skazić żywność i przyciąga do kosza i zapach rozkładu.
Identyfikacja
jest łatwy do zidentyfikowania obecności szkodników w swoim zakładzie . Muchy często podróżują w poszukiwaniu źródeł żywności . Karaluchy wychodzą tylko wtedy, gdy jego ciemne , więc może masz dużą inwazji jeśli widzisz jeden w ciągu dnia . Gryźć gryzonie mogą zostawić ślady , odchody i znaki rub na podłogi i ściany . Imperium Zapobieganie /Rozwiązanie
najlepszym sposobem zapewnienia , że nie zagrażają szkodniki żywności w kuchni jest atakować z kilku stron. Trzeba zapobiec szkodników z coraz w pęknięciami uszczelniających i dziurami w ścianach i podłogach , przechowywanie żywności w hermetycznych pojemnikach , utrzymanie w czystości i zatrudniania licencjonowanych tępiciel zwalczania szkodników , kiedy szkodniki rozwijać.
Historia
Ustawa o ochronie jakościŻywności z 1996 roku dał uprawnienia do Agencji Ochrony Środowiska do uregulowania stosowania pestycydów . Wśród znaczących punktów :pojedynczy , standard opieki w oparciu o wszystkich pestycydów we wszystkich żywności jest wymagane; specjalne zabezpieczenia muszą być wykonane dla niemowląt i dzieci; i zatwierdzenie bezpieczniejszych pestycydów musi być przyspieszona . Przepisy te regulują obecnych metod zwalczania szkodników zagłady .
Zbiory Zasoby
Amerykański Departament Rolnictwa oferuje interaktywne narzędzia do edukacji w zakresie bezpieczeństwa żywności iKrajowy Rejestr profesjonalistów bezpieczeństwa żywności zapewnia kroki do corazcertyfikowany kierownik bezpieczeństwa żywności , w tym próbki materiału testowego na takie tematy jak zarządzanie szkodnikami . Imperium