Ocet Zdrowie Dieta

Ocet z pewnością nie jestnowy wynalazek . Już w 5000 roku pne , starożytni Babilończycy wierzyli ocet miał świadczeń medycznych . Hipokrates stosować ocet jako środek antyseptyczny przez wieki , zanimpomysł zarazków rozumiano . Idea diety ocet zdrowie oraz może być wykorzystywana jako pomoc utrata masy ciała popularne dziesięcioleci. Rodzaje octu

Omawiając oświadczenia zdrowotne octu ,ocet w pytaniu jest zwykle ocet jabłkowy . Miłośnicy również określić, żenajlepszym wyborem jest niefiltrowane ocet jabłkowy cydr . Dostępne w sklepach spożywczych i sklepach ze zdrową żywnością , niefiltrowane ocet ma mętny wygląd . Mętny wygląd jest to, co nazywa się " matką "żylasty substancją, która wyglądatrochę jak pływające pajęczyny . Matka jestceluloza składa się z Acetobacter . Matka jest również to, co okazuje alkoholu , jak wino , do octu . Większość ocet supermarket jest filtrowane i pasteryzowane , usuwając matkę i co ocet bardziej atrakcyjne wizualnie .
I zalety octu

dowodów naukowych jest nadal mieszane , ale jest powód, aby sądzić , że przynajmniej niektóre oświadczenia zdrowotne o occie są ważne . W roku 2006 ,badania na szczurach wskazują, że wydawało się, ocet zmniejsza poziom cholesterolu i inne badania wskazują, że ocet pomaga obniżyć ciśnienie krwi . W innym badaniu obserwowano osoby , które jadły sałatki z oliwy i octu sos pięć razy w tygodniu . Badanie wykazało, że osoby te miały niższe stawki choroby serca , jak dotąd , nie ma dowodów , żeocet byłprzyczyną .

Jednym z najlepiej zbadanych obszarów jest wpływ octu na poziom glukozy we krwi . Badania wskazują na to, że ocet może obniżyć poziom , co może być użyteczne dla diabetyków. Badania wykonane w 2007 roku był mały , ale obiecujące. Lekarze spojrzał na 11 osób z cukrzycą typu 2 i znaleźć mogą obniżać poziom glukozy we krwi przez 4 do 6 procent , gdy biorąc dwie łyżki octu przed pójściem do łóżka .

Jednym z najbardziej popularnych powodów ocet jest do jedzenia utrata masy ciała . Mimo, że nie był nowy ,dieta ocet zyskał popularność w 1950 roku , kiedy dr DC Jarvis publikacji "Przewodnik Vermont Doktora do zdrowia. " Ocet jabłkowy jest myśl , aby zwiększyć zdolność organizmu do spalania tłuszczu i zmniejszenie apetytu i pragnienia. Imperium Jak używać octu

Ocet jestudowodnione leczenie , a więc nie ma oficjalnych zaleceń dotyczących jego stosowania . Dr Jarvis zalecane " dwie łyżeczki pełne miodu i dwie łyżeczki pełne octu jabłkowego podjętych w szklance wody raz lub kilka razydziennie. " Dla dietetyków ,tradycyjna dawka jest dwa do trzech łyżeczek octu w szklance wody trzy razy dziennie , około 30 minut przed posiłkiem . Czwarta dawka około dwie godziny po kolacji jest opcjonalne , aby pomóc ograniczyć wieczorne podjadanie .
Przestrogi

Przed rozpoczęciem diety ocet zdrowia wskazane jest skonsultować się z lekarzem . Długotrwałe stosowanie ocet może obniżyć gęstość kości i stężenie potasu , więc przed rozpoczęciem diety ocet osób z osteoporozą lub niskie stężenie potasu należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem . Cukrzycy powinni także skonsultować się z lekarzem , ponieważ ocet wpływa nie tylko poziom glukozy we krwi , ale zawiera chrom , który może mieć wpływ na poziom insuliny .

Od ocet jabłkowy cydr jest bardzo kwaśne , rozcieńczyć go wodą lub sokiem przed połknięciem . Kwas octowy w occie może uszkodzić szkliwo zębów i może być drażniące na usta i gardło . Imperium