Jakie struktury są receptorami zmysłu węchu?

Receptory węchowe to komórki czuciowe odpowiedzialne za wykrywanie zapachów. Znajdują się one w nabłonku węchowym, który jest wyspecjalizowanym obszarem jamy nosowej. Nabłonek węchowy składa się z trzech warstw:warstwy podstawnej, warstwy komórek podtrzymujących i warstwy komórek węchowych. Komórki węchowe są głównymi komórkami czuciowymi układu węchowego. Są to neurony dwubiegunowe, co oznacza, że ​​mają dwa procesy, jeden dendryt i jeden akson. Dendryty komórek węchowych sięgają do jamy nosowej, gdzie są narażone na zapachy. Aksony komórek węchowych wystają do opuszki węchowej, która znajduje się u podstawy mózgu.