Co robi wątroba?
- Metabolizm składników odżywczych: Wątroba odgrywa kluczową rolę w metabolizmie węglowodanów, białek i tłuszczów. Przekształca składniki odżywcze w formy, które organizm może wykorzystać jako energię lub zmagazynować do późniejszego wykorzystania.
- Przechowywanie składników odżywczych: Wątroba magazynuje nadmiar glukozy w postaci glikogenu, który może zostać rozłożony na glukozę, gdy organizm potrzebuje energii. Wątroba magazynuje także witaminy, minerały i żelazo.
- Detoksykacja szkodliwych substancji: Wątroba usuwa toksyny z krwi, takie jak alkohol, narkotyki i produkty przemiany materii. Toksyny te są następnie wydalane z organizmu lub przekształcane w mniej szkodliwe formy.
- Wytwarzanie żółci: Wątroba wytwarza żółć, czyli płyn pomagający trawić tłuszcze. Żółć magazynowana jest w pęcherzyku żółciowym i w razie potrzeby uwalniana do jelita cienkiego.
- Regulacja krzepnięcia krwi: Wątroba wytwarza białka niezbędne do krzepnięcia krwi. Białka te pomagają zapobiegać krwawieniom w przypadku uszkodzenia naczynia krwionośnego.
- Odporność: Wątroba odgrywa rolę w układzie odpornościowym, wytwarzając białka pomagające zwalczać infekcje.